СВЕКЛА И КРОВЬ отзывы - развод или правда? - отзыв

Давайте поговорим о том, что такое свекла и чем она полезна нашему организму?

Свекла — двухлетнее растение, распространенный по всему миру овощ, который в диком виде произрастает кое-где на северных берегах Средиземного моря, откуда, собственно и родом. Поэтому ее активно использовали в пищу и в медицинских целях древние греки и римляне. На Руси же свеклу сеять начали в 10 столетии, и примерно тогда же ее отваром научились истреблять насекомых-вредителей.

Этот корнеплод — щедрый источник физиологически важных веществ, принимающих участие в обменных процессах.

По содержанию незаменимых аминокислот свекла превосходит почти все овощи. Среди них самая ценная — гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), без которой головной мозг не может работать нормально. Содержится в свекле и бетаин, превращающийся в организме в физиологически активный холин, который препятствует развитию цирроза печени и склероза.

Витамины в свекле есть, но мало. Зато полно железа (1,4 г на 100 г массы), цинка и меди. Поэтому свекла целебно воздействует на кроветворение. Среди прочих микроэлементов обнаружены такие редкие металлы и неметаллы, как бор, ванадий, молибден, фтор и рубидий.

Красящие вещества свеклы столовой снижают кровяное давление, расслабляют спазмы и укрепляют капилляры. Эти свойства присущи только красным пигментам, но не желтым. Свекольный сок в смеси с медом издавна рекомендуется пить при гипертонии, а также как легкое слабительное средство. Помогает кишечнику и противодействует всяким там запорам классический, простой и дешевый салат из вареной свеклы с майонезом или сметаной, таким блюдом можно и нужно завтракать ежедневно.

А свекольник летом, особенно когда жарко? Это же и вкусно, и полезно, и освежает.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Свекла и кровь