Сыр Гауда - отзыв

Сыр изготавливаемый из коровьего молога. Достаточно жирный сыр, не рекомендую людям сидящим на диете. Сыр твердый, очень хорошо подходит для запекания.

Отлично получается на бутербродах с сыром или для запекания картофеля.

Раньше сыр Гауда , мне нравился намного больше, сейчас консистенция похожа больше на пластилин, прилипает к зубам.

Сыр имеет название в честь голландского города Гауда. На рынке города Гауда, этот сыр продавался в течении многих веков и только к середине девятнадцатого века производство этого сыра стало распространяться по всей Голландии. З агоды существования, сыр был придуман и произведен с разными вкусами. Например с тмином. Однако такие добавки больше подходят для гурманов. Мне нравится обычный классический вкус сыра ГАУДЫ.

рОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОИЗВОДЯТ АНАЛОГ Голандского сыра. "Российская гауда". Кстати по вкусу мало чем уступает своему прдку. Достойный сыр.

Очень хорошо этот сыр подходит для завтрака. Сыр достаточно жирный, а жирные молочные продукты лучше употреблять с утра, чтобы за день полученные каллории смогли улетучится.

Сыр отлично подойдет так же в качестве закуски для вина.

Всем приятного аппетита, наслаждайтесь многовековым вкусом голандского сыра Гауда.

Видео обзор

Готовим твердый сыр (классический рецепт Гауда)

Сыр Гауда - подробный видео рецепт

Сыр Гауда ( "Из чего это сделано" )

Готовим твердый голландский сыр "Гауда".

Как приготовить сыр Гауда в домашних условиях | Часть 1