Цена: 57000 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Термомикс |
О, Теромиксу я готова петь оды каждый день! Это просто мега-вещь! Но начну по порядку.
Термомикс мне подарила несколько лет назад моя мама. Не знаю где она его купила, скорее всего попала на какую-то презентацию, потому что в магазинах обычных он не продается, я видела только в интернете. Поначалу я не разобралась во всем функционале этого агрегата, ведь производитель заявляет, что Термомикс сочетает в себе практически все кухонные приборы.
Состоит он из мерной чаши (на ней есть 2 мерные рисочки,1л и 2л), паровая корзина, приставка Варома (для варки на пару), лопатка, бабочка (для взбивания жидкостей, яиц), кулинарная книга и инструкция.
О том, что умеет Термомикс, я написала в "Характеристике продукта", повторяться не буду. Расскажу что делаю с его помощью лично я.
Самое основное и мое любимое - это замес теста. Я не навижу замешивать тесто руками, которео требуется для пирожков, например. В Термомиксе есть режим замеса теста, загрузила туда продукты и вуаля! Таким же методом я замешиваю тесто для блинов, пиццы, разных запеканок, ну буквально все! Миксером не пользуюсь вообще!
Второе мое любимое - это приготовление фарша в Термомиксе. Обычной мясорубкой я не люблю пользоваться, т. к. она очень большая, лежит в коробке, ее постоянно нужно доставать, разбирать, собирать, еще и старая она.. А Термомикс рубит фарш буквально за 17 секунд! Я детям делаю тефтельки: режу мясо крупными кусками (примерно 4*4 см), кладу что-то из овощей (кабачок или брокколи), маленькую картошку или греку, соль и зелень. Ставлю скорость 7 и на 17 секунд. Фарш готов.
Дальше. Еще очень удобно в Термомиксе измельчать капусту (от крупных кусочков до мельчайшего состояния); морковь (также от крупного до мелкого состояния), лук (для зажарки частенько измельчаю как раз в Термомиксе, т. к. от лука плачу, когда режу ножом) - размер кусочков зависит от выставленых скорости и времени, так можно измельчать любые продукты, в т. ч. зелень.
Очень удобно взбивать яйца. Во многих рецептах необходимо взбивать яйца 7-10 минут до пышности, с миксером не особо то постоишь так долго, а Термомикс запустил и пошел заниматься своими делами, он сообщит громких сигналом об окончании процесса.
Можно в крошку измельчать сухари о орехи, я иногда это использую для обсыпки тортов.
Соусы, кремы для тортов и многое другое.
Также в Термомиксе можно варить супы, гуляши, делать пюре, пассеровать овощи (т. е. измельчить и тут же спассеровать можно), варить овощи, рыбу на пару, варить рис (в паровой корзине) и многое другое.
Один единственный минут у Термомикса - это цена. Он стоит 57000 рублей!!! Такая цена на официальном сайте. Это до неприличия дорого! Наверное он и не стоит таких денег, но прибор все же отличный. Если у вас есть возможность его купить - купите и не пожалеете.
Все(5) |
---|
ТЕРМОМИКС ТМ5 (от немецкой компании VORWERK) | Все о Термомикс ТМ5 | Thermomix /термомикс ТМ5 - стоит ли покупать плюсы и минусы спустя2 года | tech360 review - Thermomix TM5 | Burger Brötchen | Thermomix® TM5 |
Комментарии на отзыв:
Я тоже хотела купить Термомикс и была на его презентации. Но поскольку цена не маленькая стала изучать эту тему и узнала что есть еще кухонный робот Майкук. И вот что я вам скажу - аналоги есть получше. Я остановила свой выбор на кухонном роботе Майкук.
Во первых - индукционный обьемный нагрев и есть температура 140 градусов, а у термомикса непонятная варома. Что за варома, сколько градусов, кто его знает. Нальешь масло для зажарки - через минуту оно уже кипит, вот это показатель!
Бесконечное облако рецептов, которые постоянно обновляются, не нужна книга рецептов и чипы с рецептами отдельно не надо докупать.
WiFi даже есть для обновления ПО и рецептов в аппарате.
Большой 7-дюймовый сенсорный экран - всё прекрасно видно.
Всё из высококачественной нержавейки и даже мерный стакан без Бисфинола.
Тоже как и в термомиксе есть весы.
Есть функция замеса теста - тесто вымешивает идеально. есть супер функция Софрито - готовлю на ней кабачковую и баклажанную икру, паштет из сельдерея.
В кухонном роботе Майкук есть ручной и автоматический режимы приготовления. На автомате просто добавляешь и взвешиваешь ингредиенты и жмешь далее - процесс приготовления запрограммирован. В ручном режиме готовишь без рецептов - там кофе смолоть, сок сделать или мусс взбить, или просто уже знаешь как готовить.
В общем я сделала свой выбор, всем спасибо. Не верьте что аналогов нет!
В Термомиксе есть все необходимые кухонные приспособления: мерная чаша, паровая корзина, приставка для варки на пару, лопатка, бабочка для взбивания жидкостей, книга рецептов и инструкция. Этот прибор сочетает в себе практически все кухонные приборы, что делает его очень удобным и многофункциональным.
Лично для меня самой важной функцией Термомикса является замес теста. Я не люблю замешивать тесто руками, поэтому этот прибор стал для меня настоящим спасением. Загружаю продукты и через несколько минут у меня готово тесто для пирогов, блинов, пиццы и других блюд. Я также использую Термомикс для приготовления фарша. Он рубит мясо настолько быстро и эффективно, что я больше не использую мясорубку.
Термомикс также очень удобен для измельчения овощей. Я могу легко измельчить капусту, морковь, лук и другие продукты в нужный размер. Это особенно удобно для рецептов, где нужно нарезать овощи мелко. Также я использую Термомикс для взбивания яиц. Это делает процесс приготовления блюд, где нужно взбить яйца, очень простым и быстрым.
В целом, я очень довольна Термомиксом и считаю его одним из лучших приобретений на кухне. Он очень удобен и многофункционален, что позволяет мне экономить время и силы при готовке. Я бы порекомендовала его всем, кто ищет универсальный кухонный прибор.