Мой муж очень любит дарить подарки и к Новому году подарил мне новинку - тестораскаточную машинку настольную.
Готовь говорит, жена, мне вкусную лапшу по итальянски и пельмени.
Машинка синего цвета с двумя красными регулирующими винтами.
На столе стоит устойчиво - ее не сдвинуть с места.
Собрали мы машинку,
поставили на стол, отрегулировали. Я замесила крутое тесто: на 500 гр муки в/с из твердых сортов пшеницы, 5 яиц и немного воды, буквально пару ложек.
Включили тестораскаточную машинку - работает шумно, но тесто раскатывает на ура.
Когда тесто было готово, я только тогда начала задавать мужу вопрос: как ее переключить на резку лапши?
Копались мы долго, но данной функции никак не нашли.
Обратились к интернету - оказалось, что эта машинка только раскатывает тесто на разную толщину, а лапшу не режет.
Пришлось мне лепить пельмени вручную - вырезать форму при помощи стаканчика, закладывать туда мясо и закрывать, как умею.
Я тут дала волю воображению и у меня получился настоящий шедевр, а не пельмени.
Потом я сделала еще чебуреки, а пельмени заморозила и мы кушали их несколько раз.
Мужа я, конечно, ругала что купил такую машинку. Но подарок есть подарок и на том спасибо.
А ручная работа ценится еще больше.
Все(3) |
---|
Тестораскаточная машина электрическая для дома | Как лепить 20 килограмм пельменей в час.Eigene produktion.Tortellini.Dumpling machine. | пресс-каталка |
Комментарии на отзыв: