Творожок с какао в блендере рецепты

Есть такие люди, а особенно дети, которые совершенно не любят творог, несмотря на то, что он достаточно полезен. Но это не значит, что его стоит полностью исключать со своего рациона питания, а чтобы он был не только полезным, но и вкусным, его хотелось съесть с большим удовольствием, можно приготовить разнообразные десерты, которые не оставят равнодушными никого.

Десерт по следующему рецепту, готовится очень быстро, просто, готовить его можно практически каждый день, по желанию, особенно он полезен будет деткам, которые совсем равнодушны к творогу. Чтобы он получился менее калорийным, можно количество сахара и орехов уменьшить.

Для десерта конечно же подойдёт только свежий творог, не кислый, мягкий. Конечно же, чем больше будет жирности в нём, тем он выйдет более мягким и нежным, но если диетический, то вполне выйдет таким же не плохим.

Ингредиенты:

• творог любой жирности, для диетического рецепта обезжиренный - 250 гр;

• молоко коровье - 100 мл;

• какао-порошок - 2 - 3 ст. л;

• сахарный песок - 2 стол. л;

• орехи - по желанию, подойдут любые;

• ванильный сахар - по вкусу;

Способ приготовления

Для начала, нам нужно из положенного количества сахара, сделать пудру, более распространённым методом, при помощи кофемолки.

Затем всё делаем дальше в блендере, для этого берём в указанном количестве творог, сахарную пудру, ванильный сахар, какао, разбавляем всё молоком, но его нужно совсем не много, всё зависит от консистенции самого творога, чтобы вышла хорошая кремовая консистенция, абсолютно однородная, перемешиваем для этого.

Структура должна быть на вид и по качеству, как густая сметана, вот мы этого добиваемся с помощью добавления молока, но делать это стоит аккуратно, чтобы не получилась совершенно жидкая, в таком случае десерт не застынет.

Затем приступаем к орехам, нужно их измельчить по желанию, бросить в основную массу, но не все, оставить некоторую часть для украшения. Перемешать, до распределения их по всей творожной массе.

Всю массу раскладываем по заранее подготовленным креманкам, сверху украшаем орехами, можно ещё тёртым шоколадом и ставим в холодильник, ждём пока масса остынет, а это будет где-то за один час или за два.

Выходит на вкус, как шоколадный пломбир.

По этому рецепту можно приготовить творожный крем, но в таком случае стоит добавить больше молока, чтобы консистенция была более жидкой.

Ингредиенты:

• творог - 300 гр;

• йогурт - 100 гр;

• какао-порошок - 1 ч. л;

• банан - 1 штука;

Способ приготовления

Для начала нам нужно подготовить банан, а для этого его нужно очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки, затем переложить их в блендер.

К нарезанному банану, отправляем положенное количество йогурта и творога. Всё взбиваем до получения однородной массы, чтобы она была равномерной.

Теперь нам нужно сделать один слой, чтобы он был шоколадный, а для этого, нужно взять половину творожной массы и переложить отдельно, а в ту часть, что осталась в блендере, всыпать какао-порошок по рецепту, взбить.

Затем в заранее подготовленные креманки, нужно очень аккуратно, выложить белый слой мусса, делаем это при помощи ложки, сверху на него выкладываем шоколадный слой.

Сверху украшаем по своему желанию, можно это сделать кусочками бананов, ещё хорошо подойдут любые измельчённые орешки.

Сразу же можно приступать к поеданию вкусного мусса, нежной структуры, при этом наслаждаясь вкусом его в каждой ложечке, в это время ещё принося пользу своему организму. Но вот и увлекаться им не стоит.

Приятного аппетита!!!

Видео обзор

Творожок с какао в блендере рецепты

Шоколадно-творожный "Мраморный" пирог / Брауни + Чизкейк

Смузи с творогом и бананом правильное питание/Smoothies with cottage cheese and banana

Творожный крем из какао: масса белка, минимум жиров