Вафельницы - отзыв

ВсВсем привет, всем доброго времени суток.

Наверное не найдется человека, да на верняка не найдется человека,

который не любит домашние вафли, все то что продается в магазинах это конечно же замечательно и порой даже вксно, но сравниться с домашними вафлями могут сравниться только домашние вафли.

Сейчас на рынке продается много различных вафельниц, я обладательница одной из них, много и часто пекла на ней вафли, но что то было все не то, они получаются в нынешних вафельницах мягкие, а vyut хотелось именно тех вафельных трубочек, которые мама , бабушка и тетя пекли в детсяте, с вареной сгущенкой, это супер лакомство.

И вот ура, перебирая кладовку тетя раскопала именно ту вафельницу, хотела уже выбросить, но я ее отстояла, и вот я счастливая обладательница уже никому не нужного раритета.

Очень тяжелый аппарат, никакой формы, просто 2 пластины, одна придавливается к другой, печется вафельный блинчик, потом пока он горячий пригорячий, скатывается из него трубочка , ждем пока все наши трубочки остынут и потом набиваем их либо вареным сгущенным молоком, либо масляным кремом, либо взбитыми сливками, это чудо вкус, это шик, это кайф, это детство, это ностальгия.

Теперь о тесте, очень вадно, чтобы оно было не на маргарине, а на комбижире. Да я согласна, что в наше время найти кулинарный жир не так то просто, но я его нашла, в Ашане, предствавляете, там есть даже кулинарный жир, так вот на нем, на растопленном, добавляя к нему яйца, муку и сахар мы и замешиваем тесто lzk наших домашних вафель, именно кулинарный жир делает их хрустящими и такими зажаристыми янтарными, маргарин это совсем не то, хотя можно конечно и с ним, если не найдете кулинарногго жира.

Делаем тесто как на олдадьи, наливаем ложечкой на разогретую вафельницу, придавливаем, ждем минуты три и вафелька готова.

Я вас уверяю, что если вы найдете вафельницу, не важно какую, старого или нового образца, електрическую или ту которую нужно држать над газом, вы не прогадаете, ведь можно крутить не только траубочки, можно блинчики сложить друг на друга, промазать любым кремом и получить очень за короткое время удивительный тортик и никто никогда не догадается, Ю что это за торт и как вы его приготовите. это будет вашим секретом, а гости всегда будут сытыми и довольными.

В общем вафельница это просто универсальный помощьник на кухне, как lzk сладостей, так например в ней можно зажаривать прекрасные отбивные, покупайте вафельницы, вы точно об этом никогда тне пожалеете.

Видео обзор

Вафельницы