Варенье из одуванчиков отзывы - отзыв

Каждый из нас знает что такое одуванчики, в детстве мы плели из них красивые веночки на голову, также играли в магазин и одуванчики считались макаронами-)Родители постоянно ругали, за то что от одежды никак не отстирать молоко одуванчика. Сейчас же с данными цветками борются, как с обычными сорняками.

А во многих странах между прочим одуванчики специально выращивают, к примеру в США, в Германии, Японии и в других многих странах. Одуванчик оказывается используют в кулинарии, а также в медицине и косметологии.

В Китае к примеру, одуванчики считают овощем.

Бабушка моя очень часто готовила варенье из одуванчиков, звучит может быть и довольно дико, но на самом деле данное варенье очень полезное для укрепления иммунитета, по цвету варенье солнечное, а на вкус как мёд. Внешний вид тоже очень симпатичный.

Чем полезное варенье из одуванчиков:

- Успокаивает нервную систему и нормализует сон.

- Тонизирует весь организм в целом.

- Улучшает и нормализует обменные процессы в организме.

- Нормализует аппетит, весь не все хотят похудеть, многие как раз таки наоборот.

- Помогает справиться с недугами суставом(ревматизм, подагра и т. д.)

- Выводит из организма токсины, так что варенье из одуванчиков прекрасная альтернатива лекарственным препаратам.

- Улучшает пищеварение, прекрасно помогает справиться с такой проблемой, как запор. По простому можно сказать что это мягкое слабительное.

- Улучшает кожные покровы и состояние кожи в целом.

- Избавляет от паразитов, а также эффективен при застое желчи.

- Повышает иммунитет.

- Также действует данное варенье как противовоспалительное.

И это еще не все полезные свойства варенья из одуванчиков.

Противопоказания также имеются, но из совсем немного. Главное варенье из одуванчиков не употреблять в больших количествах, всё разумно и в меру.

Не рекомендуется давать детям до 5 лет.

Не злоупотреблять при склонности к диарее, при камнях в желчном пузыре.

Не стоит употреблять при сахарном диабете.

Приготовление варенья из одуванчиков:

Самые главные момент это пожалую сбор . Лучше всего собирать одуванчики на даче или где-то за городом, не около дорог. Срывать лучше всего самые крупные соцветия, а также смотреть чтобы не было потемнений на лепестках, лучше всего срывать чистые и золотистые цветки. Лучше всего срезать цветочки, потому что варенье полностью должно состоять из цветков.

Вариантов одуванчикового варенья довольно разнообразное, бабушка готовила простое и вкусное с лимоном.

Что понадобиться для приготовления, какие ингредиенты:

Одуванчики-400 грамм

Лимон- 1 штука

Вода- 1 литр

Сахарный песок-1,2 килограмма

Начнем приготовление... Сразу скажу что сложного ничего нет, справиться любой)

Одуванчики(не забываем что в варенье используем только желтые цветочки) тщательно промывает чистой проточной водой.

Замачиваем на сутки , после сливаем воду и промываем повторно.

Лимон моем , режем на небольшие кусочки(вместе с кожурой), добавляем к одуванчикам.

Далее добавляем воду в нужных пропорциях , ставим на плиту, огонь делаем средний и доводит до кипения, как закипит, выключаем и настаиваем около двух часов.

Потом всю эту смесь процеживаем через марлю, добавляем необходимое количество сахарного песка, опять же ставит на газ и варим около 45 минут.

Тоже самое можно проделать и с апельсинами, вместо лимона добавить апельсин или же вообще все вместе. Получается очень вкусно и довольно необычно, плюс ко всему очень полезно.

А еще это очень экономный вариант, не требующих больших финансовых затрат)

Также варенье из одуванчиков можно варить и с яблоком и с изюмом и даже с ревенем.

-

Видео обзор

Варенье из одуванчиков отзывы

Изюминка. Варенье из одуванчиков.

СУПЕР НЕОБЫЧНОЕ Варенье из ОДУВАНЧИКОВ

Варенье из одуванчиков. Рецепт варенья. Крылатый

Рецепт лесного кофе из корней одуванчика