Вино красное сухое «Саперави». Инкерман. - отзыв

Вино красное сухое «Саперави». Завод "Инкерман".

Российский винодельческий завод "Инкерман" является одним из крупнейших предприятий по производству алкогольной продукции различного класса. Завод был основан в 1961 году на месте выработок камня для строительства.

Штольни оказались очень удобными для создания условий созревания вина. Завод "Инкерман" расположен в местечке "Инкерман" в самом устье Севастопольской бухты.

Вино марки "Саперави" выпускается многими предприятиями нашей страны. Однако для меня знаковыми являются "Саперави" двух заводов - "Массандры" и "Инкермана". Все остальные с моей точки зрения весьма посредственны.

Характеристики:

Вино выпускается из одноимённого сорта винограда - "Саперави". Этот сорт винограда выращивается на территории бывшего СССР. В Европе он не встречается.

Вино является столовым. Принадлежит к классу сухих красных вин.

Содержание алкоголя - 10 - 14 % (обычное для сухих вин).

Цвет вина - рубиновый, на мой взгляд - тёмно рубиновый.

Вкус - терпкий (терпкость определяется сортом винограда), глубокий, как говорят имеющий некую округлость. Некоторые ощущают тона чернослива, я не ощущаю.

Теперь о моих впечатлениях.

Вино "Саперави" имеет прекрасный яркий вкус, меняющийся по мере употребления напитка из купленной емкости. Вкус третьего бокала отличается от вкуса первого, что говорит о качестве вина. Напиток встречаясь с кислородом воздуха, постепенно раскрывает свои вкусовые качества и даёт вам новые вкусовые ощущения. Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, но может употребляться и с легкой фруктовой закуской или вообще без закуски в хорошей компании, за приятной беседой.

Пейте на здоровье, но знайте норму.

Видео обзор

Вино красное сухое «Саперави». Инкерман.

Обзор вина Меганом Резерв Солнечная Долина красное сухое

Вино Askaneli Saperavi Premium красное сухое – Дегустация и обзор

Обзор вина Премиум СИКОРЫ Каберне Совиньон красное сухое

Обзор вина Меганом Солнечная Долина 2016 красное сухое