Цена: | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Vivo |
в 1 коробочке -4 пузыречка =каждый разводиться на 1л молока-т. е к примеру из 1пузырька 1 литр йогурта получается =на сколько вам его хватит-не знаю, смотря какая семья и аппетиты
я например, через день делаю по литру -т. е мне коробочки на неделю и 1 день хватает
Я вчера делала йогурт в термосе (до этого делала в йогуртнице).
Получился такой же густой, не кислый йогурт - еле в термосе растрясла, чтобы перелить.
Брала молоко Караваево 2,5%. Подогреваю обычно до 36-37 градусов (кипячу заранее, потом или остужаю до такой температуры, но чаще остывает полностью и вечером его подогреваю..). Термометра нет, поэтому проверяю на запястье (как смесь или питьё для малыша ) Закваску развожу этим же молоком, все в кастрюле смешиваю, потом в термос переливаю. Вчера залила где-то в девять, полдесятого. Сегодня утром в 7 открыла, чтобы не перекис и остывал. Уже готов был. В банку перелила только часов в 10, но все равно еще теплый йогурт был. Еще немного остудила - и в холодильниа теперь вообще приловчилась без термоса -прямо на батарее
ставлю баночку с молоком и закваской на батарею вечером в 22ч и на след. день прийдя с работы в 19ч - в баночке меня ждет готовый йогурт
густой получается
никаких хлопот так и молоко даже не грею к. Попробую завтра перезаквасить.
До этого перезаквашивала кефир и виталакт - все получилось, как надо.
Все(1) |
---|
Vivo |
Комментарии на отзыв: