Вкусняшка на закуску - обеденье. - отзыв

Вкусняшка на закуску - обеденье. отзывы
  • Вкусняшка на закуску - обеденье. -  - Фото 438498
+1
-0
Цена: От 250 руб за кг. руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Бренд: Домашний

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Вкусняшка на закуску - обеденье. Свиная шейка, специи, морковь и чеснок.

Домашняя буженина - взрыв вкуса. Вкусняшка на закуску - обеденье.

Всем привет.

Сегодня у меня для вас секрет приготовления домашней буженины.

Нам понадобится один килограмм свиной шейки одним куском, одна морковь, несколько зубков чеснока, соль, перец.

Свиную шейку моем, разрезаем от широкого края в горизонтальной плоскости, не дорезая до конца полтора сантиметра. Получается кусок мяса, как папка для бумаг.

Морковь нарезаем полосками, чеснок пластинками.

Берем наш разрезанный кусок свиной шейки. Натираем солью и перцем, раскладываем его на доске, раскрыв, как книгу. Теперь по поверхности мяса раскладываем лук и морковь. Теперь туго скручиваем мясо вместе с морковью и чесноком в рулет и перевязываем шпагатом. Заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке при температуре двести градусов полтора или два часа.

Готовую буженину вынимаем из духовки и не разворачивая, перекладываем на блюдо. Сверху на мясо кладем разделочную доску, на неё груз.

Буженину оставляем под гнетом до полного остывания. Когда мясо остынет его необходимо еще подержать в холодильнике пару часов. Это необходимо для того. Чтобы мясо уплотнилось с морковью и чесноком.

Теперь готовую буженину можно развернуть, освободить от шпагата и нарезать, как ветчину. Вкус замечательный, а мясо без добавок и консервантов.

Кушайте на здоровье.

Отзыв о Вкусняшка на закуску - обеденье.

Достоинства: Вкусно, питательно, натуральная еда.
Недостатки: Время

Видео обзор

Все(1)
Вкусняшка на закуску - обеденье.    

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Стоимость: От 250 руб за кг. руб.
Общее впечатление: Домашняя буженина - взрыв вкуса
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно