Здоровое питание меню на неделю - отзыв

С возрастом все чаще голову посещают мысли о том, что нужно питаться рационально. Но от вредных привычек в питании не так-то легко избавиться. Для меня здоровое питание – это отказ: от жареного, жирного, мучного, сладкого, копчёного и сильно солёного.

Перейти на здоровое и полезное питание меня заставили проблемы со здоровьем. Но перейти сразу и полностью на здоровое питание для меня пока очень сложно. Часто тянет на какую-нибудь вкусную вредность. Поэтому пока я только учусь питаться правильно. И чтобы еда не казалась слишком уж пресной я придерживаюсь схемы попеременного чередования. Одну неделю позволяю себе разные пищевые вольности, а другую ем только здоровую пищу. Я стала обращать, что в те дни, когда я придерживаюсь здорового питания, и делаю попутно каждое утро зарядку я чувствую себя намного лучше. Чем в те дни, когда я позволяю себе расслабится и кушать всё подряд.

Тогда я пошла на маленькие хитрости. И стала отказываться от вредных пищевых привычек постепенно. Салаты я стала заправлять не майонезом, а растительным маслом или лимонным соком. Получается не менее вкусно, но более полезно. Сахар стараюсь убирать из своего рациона. А когда тянет на сладкое позволяю себе чайную ложку мёда. Но я не добавляю мёд в чай, а слизываю мёд с ложки по капельке. Получается довольно сладко. Но без вреда для талии и организма.

Первый ранний завтрак после подъема

1 стакан теплой (или слегка прохладной, но не холодной) воды. В воду я добавляю половину чайной ложки меда или половину ложки порока корицы. Получается витаминный заряд для организма.

Второй и более поздний завтрак

Порция только-что сваренной овсяной каши с сливочным маслом. И стакан молока. Я люблю овсянку пожиже. Добавляю в геркулес в конце варки две щепотки фруктов или ягод, или дольку тертого яблока или грушу – вместо сахара. Иногда добавляю немного мёда для сладости.

Полноценный обед

Борщ на курином бульоне без картофеля. И кусочек нежирного мяса (куриная грудка, телятина) С супом полагается кусочек хлеба из отрубей.

Ранний ужин

Кусочек мяса на пару. Одно варёное куриное яйцо. И овощи на пару или тушеные.

Поздний ужин

Стакан холодного кефира и 100 грамм нежирного творога. Творог иногда заменяю твёрдым сыром или фруктами.

Все порции небольшие значительно меньше тех, что я ем обычно. Но как ни странно из-за частого и сбалансированного питания хорошо наедаешься. И чувства голода нет. А если хочется чего-то перекусить, что бывает очень редко ем фрукты или свежий огурец. Воду пью столько, сколько хочется. Это может быть чай из трав или чай каркаде. Вода без газа с лимонным соком. Без сахара! Обычная вода.

Первый завтрак

Стакан отвара из крапивы с мёдом (половина чайной ложки)

Второй завтрак

Творог с фруктами или ягодами. И стакан молока. В творог для жидкости иногда добавляю немного сметаны или молока.

Обед

Рыбный суп с перловой крупой или геркулесом. Перловку замачиваю заранее. Так она быстрее разваривается. Кусочек рыбы. Иногда рыбы просто крошу мелко в супе.

Ранний ужин

Кусочек отварной рыбы (или приготовленной на пару с зеленью) и кусочек сыра.

Поздний ужин

йогурт и фрукты

Ранний завтрак

Отвар из трав с мёдом. Плюс фрукты или ягоды (не кислые).

Второй завтрак

Пшённая каша, сваренная на воде. Ем с молоком и мёдом.

Обед

Грибной суп с вермишелью. И кусочек твёрдого сыра. В суп можно добавить немного сметаны или масла сливочного.

Ранний ужин

Две рыбные котлеты с салатом из огурцов и помидоров. Салат заправляю кукурузным маслом.

Поздний ужин

Стакан фруктового жидкого киселя.

Первый завтрак

Отвар из трав с мёдом.

Второй завтрак

Фруктовый смузи

Обед

Гороховый суп с копчёными рёбрышками. 1 куриное яйцо варёное.

Первый ужин

Запеканка из фарша и кабачков. Овощной салат. Компот

Поздний ужин

Фрукты и овощи. Чай зелёный.

Первый завтрак

Овсянка и молоко

Второй завтрак

Омлет из одного яйца и ложки сметаны. И салат с сыром и овощами.

Обед

Суп из цветной капусты. И кусочек запечённой под овощами и сыром красной рыбы.

Ранний ужин

Порция мюсли с фруктами и компот

Второй ужин

Стакан ряженки

Первый завтрак

Зелёный чай с мёдом

Второй завтрак

Банан и порция овсяной каши

Обед

Окрошка на кефире с курицей и зеленью. 2 запечённых в духовке картофелины.

Ранний ужин

Печень, томлённая со сметаной и луком. Гарнир овощи.

Поздний ужин

Фрукты и ягоды

Первый завтрак

Зелёный чай

Второй завтрак

Глазунья из двух яиц и овощи.

Обед

Борщ с чесноком и мясом. Кусочек ржаного хлеба.

Первый ужин

Голубцы с отварной гречкой

Поздний ужин кефир и фрукты.

Желаю всем питаться рационально и полезно. Есть побольше овощей и фруктов. И быть здоровыми.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Здоровое питание меню на неделю