Желатин быстрорастворимый - отзыв

Пищевой желатин безумно полезен для организма. Мало того, что желатин применяется в приготовлении различных блюд, так его еще и полезно просто принимать.

В первую очередь хочу сказать, что желатин получают производители из костей крупного рогатого скота, шкуры, копыт и т.

д. с помощью переработки. Основная задача заключается в получении животного белка. Потом, с помощью сушки и других процессов мы получаем желатин в красивой и удобной упаковке, который используем в своих целях. Не зря говорят, что холодное очень полезно кушать, так-как при длительной варки из костей выделяется нужный нашему организму животный белок, который по другому называют - коллагеном. Вообще, коллаген бывает животного, растительного и морского происхождения.

К сожалению, я не кушаю очень часто холодное либо желе, где есть желатин. Поэтому, для поддержания своего здоровья, а именно кости, кожа я употребляю желатин по утрам. Я заливаю пол стаканом воды 1 чайную ложку желатина с вечера, и утром доливаю теплую водичку чтобы разбавить, помимо этого еще выдавливаю сок лимона для лучшего усвоения желатина. Мне важно, что бы желатин не грубел и его было легко размешивать.

Я купила в магазине желатин от Dr.Oetker первый раз. Мне очень понравилось. Во первых он легко растворяется. Действительно не требует длительного замачивания. Не смотря на то, что я оставляю на всю ночь набухать желатин в воде, он не превращается в большой комок, который не возможно разбить. Мне достаточно залить пол стакана теплый воды, перемешать и напиток готов. Очень удобно!

Применяла этот желатин для приготовления желе, и он показал себя хорошо. Все застыло. Очень быстро разбухло и легко растаяло на огне.

Я, конечно, не очень люблю российское производство, но может качество этого желатина хорошее потому что главный офис этой компании находится в Германии и корни ее оттуда.

Видео обзор

Желатин быстрорастворимый

Как приготовить желе. Рецепт желе с варенья и желатина легко! Новогодний десерт

Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО | Десерт Без Выпечки!

Как Приготовить Желе с Оригинальной Подачей! Двухслойное Желе со Сметаной!

Торт сметанный с желатином