Коктейли

Всем привет сегодня хочу написать Вам о том как приготовить коктейли, чай и компот.

Первый напиток это банановый коктейль на основе кефира.

Нам нужно:

Бананы 2 штуки

Кефир 400-500 милиграмма

Сахар

Колотый лед

Корица по вкусу

Любые фрукты

Мята для украшения

Что делать?:

1) в блендер выложить бананы, очищенные от кожуры и предварительно порезанные на кусочки. ( несколько кусочков оставить для украшения).

2) добавить кефир. Затем добавить сахар и лед.

Взбивать на средней скорости в течение одной минуты. К Вову скорость увеличиваем

3) разлить коктейль по бокалом. Отставить. Помыть фрукты, удалить косточки и порезать на дольки.

4) украсить дольками и корицей каждый бокал, затем добавить мяту и сразу подавать.

Здоровый о полезный коктейль готов.

Далее приготовил второй Коктейль алкогольный "зеленый лучик'

Нам нужно:

Водка 50 милиграмм

Белое вино 70 милиграмм

Виноградный сок 40 милиграмм

Коричневый кусковой сахар 4 штуки

Мята 3 веточки

Лайм 1 штука

Лед

Готовим коктейль

1) смешать водку, белое вино, и виноградный сок.

2) коричневый сахар с мятой и дольками лайма растереть в стакане.

3) добавить в стакан колотый лед. Влить смесь водки, вина и сока. Украсить листочками мяты и дольками лайма.

Коктейль для взрослых готов.

Третий коктейль "грейпфрутовое проспект"

Нам нужно:

Сухое игристое вино 200 милиграмм

Грейпфруты 8 штук

Миниральная вода 150 милиграмм

Сахар 1,5 столовой ложки

Лимон 1/2 штуки

Лед по вкусу

Как готовить:

1) очищенные грейпфруты измельчить в блендере с соком половинки лимона и сахаром.

2) полученную смесь разлить по бокалом, добавить кубики льда.

3) влить вино и минеральную воду. Украсить дольками грейпфрута.

Коктейль готов к употреблению.

Четвертый коктейль "ягоды с йогуртом"

Нам понадобится:

Йогурт 250 милиграмм

Овсяные хлопья 50 грамм

Сахарная пудра 70 грамм

Малина 100 грамм

Красная смородина 50 грамм

Клубника 50 грамм

Что делать:

1) Йогурт взбить с сахарной пудрой.

2) овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде. Соединить ягоды и хлопья.

3) измельчить блендером. Добавить йогурт и взбить до однородности. Перелить в бокал и украсить свежей малиной.

Такой вкусный десерт можно приготовить детям на завтрак.

Пятый коктейль "фруктовый смузи"

Нам нужно:

Банан 2 штуки

Ананас 200 грамм

Дыня 200 грамм

Маракуйя 150 грамм

Йогурт ванильный 100 милиграмм

Сахар 150 грамм

Как приготовить:

1) банан, маракуйю, дыню и ананас ичисть порезать мякоть кубиками, сложить в блендер и засыпать сахаром.

2) дать немного постоять, что бы сахар начал таять. Добавить йогурт.

3) добавить в блендер кубики льда. Измельчить фрукты. Выложить в бокалы.

Такой десерт также станет вкусным завтраком.

Также хочу посоветовать приготовить Вам напиток на холодный зимний вечер. Чай из клюквы с корицей.

Нам нужно:

Вода 0,5 литра

Клюква 200 грамм

Сахар 200 грамм

Сок апельсина 2 столовые ложки

Корица по вкусу

Черный чай 50 грамм

Как приготовить:

1) часть ягод отложить, остальные взбить в блендере, из пюре отжать сок. Залить массу водой и прокипятить, отвар процедить.

2) добавить отжатый сок, сок апельсина, корицу, сахар и отложенные ягоды. Дать настоять 1 час.

3) перемешать с горячим чаем и подавать.

Такой напиток согревает и укрепляет здоровье холодными вечерами.

Последний напиток это компот из абрикосов.

Нам понадобится:

Вода питьевая 3 литра

Сахарный песок 300 грамм

Спелые абрикосы 500 грамм

Как варить:

1) сложить абрикосы без косточек в стерилизованную банку. Довести воду до кипения и всыпать сахар.

2) добавить сироп в банку. Накрыть крышкой. Через 5 минут слить сироп и снова прокипятить.

3) залить абрикосы сиропом и закатать. Оставить остывать.

Компот готов получается освежающим и бодрящим всем советую сварить компот по этому рецепту.

Спасибо за Ваше время и внимание уделенное моим рецептам.

Ваша Виктория.