Рецепты в горшочках

Думаю со мной многие хозяюшки согласятся что в горшочках ужин или обед, да хоть и завтрак выходит на высшем уровне после чего мужья даже просят добавку. В горшочках пища выходит быстро, вкусно а главное полезно особенно тем кто следит за своей фигурой. Также блюда в горшочках готовятся при не высокой температуре оставляя все полезные свойства в блюде.

Готовить в горшочках перешла традиция еще от наших про бабушек за что им огромное спасибо, а главное что и наше поколение не хуже готовит в горшочках да еще с каждым днем все больше и больше появляется новых идей для блюд в горшочках. Я даже более скажу что в горшочках готовить блюда проще простого и времени мало занимает, от вас всего лишь потребуется вкинуть порезанные необходимые продукты в горшочек и в духовку, а сами занимайтесь своими делами и не надо постоянно помешивать, главное не забудьте выключить духовку. Я своей семье а она у меня не маленькая, готовлю блюда в горшочках практически каждый вечер, особенно удобно когда пришел с работы и не надо долго возиться. А что для женщины главное конечно же чтоб семья была сыта и здорова, скажу вам даже так что после того как я стала готовить в горшочках у меня перестала болеть печень от жареного, а главное что моя семья просит добавку всегда. А какие именно популярны у нас в семье блюда в горшочках я вам сейчас расскажу.

Рецепты в горшочках

Рецепт№1

Ингредиенты:

• Мясо 500 грамм можно любое

• Картофель 6 штук

• Грибы 350 грамм

• Лук 3 штуки среднего размера

• Чеснок 1 головку либо 5 зубков

• Растительного масла для жарки

• 150 грамм сметаны либо майонеза

• 250 миллиграмм воды

• приправы по вашему вкусу, зелень

Приготовление:

Для начала промоем мясо и порежем на кусочки не большие, в это время пусть разогреется сковорода на сильном огне и забрасываем мясо для обжарки не более 3-5 минут, не забываем постоянно помешивать, за счет того что мясо быстро жарится то оно останется сочным а нам это и нужно. Затем сразу же пересыпаем в горшочки и приправляем сверху специями, солью, не давая сковороде остыть всыпаем лук для обжарки который мы порезали не сильно мелко и также обжариваем от 3 до 5 минут до прозрачного цвета, засыпаем лук в горшочки по верх мяса, следующий этап нарезаем мелко чеснок либо через мелкую терку поверх посыпаем, теперь нарезаем очищенный картофель не большими кубиками и также обжариваем на сковороде в течении 5-7 минут, также улаживаем в горшочки следующим слоем и слегка солим, теперь очередь грибочков, их также обжариваем примерно 8 минут и ложем по верх картошки завершающим слоем и снова приправить специями слегка, в последнюю очередь добавляем воды 100 миллиграмм и сверху залить сметаной либо майонезом. Готовые наши горшочки ставим в заранее разогретую духовку и готовим блюдо от 40 до 1 часа, в зависимости какое мясо жесткости. Готовность можно проверить на колов кусочек мясо вилкой. Приятного аппетита.

Рецепт№2

Ингредиенты:

На 3 горшочка по 800 грамм на понадобится:

Морковь 2 штуки

• Куриное мясо либо крылышки, на ваш вкус

• Картофель 10 штук

• Луковицы 2 штуки средние

• Лавровый лист

• душистый перец

• черный молотый перец

• соль

• вода

Приготовление:

В горшочки укладываем куриное мясо, либо голени, крылышки, затем картофель нарезанный кубиками кладем по верх курицы и солим слегка. Следующий слой ложем морковь кружочками и мелко порезанный лук, затем лавровый лист, перец душистый 2 штуки, соль или специи, залить горшочки водой но не до краем чтоб во время приготовления суп не растекался в духовке. Ставим в духовку и готовим при 180% около одного часа, затем как суп будет готов вытащите его и дайте постоять 10 минут. Приятного аппетита.

Видео обзор

Рецепты в горшочках

Картошка в горшочках с мясом. Рецепт

Рецепты в горшочках с курицей картошкой и капустой

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ПО ДОМАШНЕМУ.Как приготовить ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ.

Идея очень Быстрого ужина! Все сложили и забыли! Аля Плов в горшочках