Сушилка для яблок - отзыв

Стремление к вкусной и здоровой пище довольно естественно для человека. И я не исключение. Поэтому у меня в доме появилась сушилка для еды.

Когда я выбирала сушилку в магазине, а покупала я ее в М.

Видео, потому что мне нравится их система бонусов, там ассортимент сушилок был не особо широк. Точнее их было две – Мистери и Зелмер. Цена была под три тысячи рублей на сушилку Мистери и чуть повыше на Зелмер. Проконсультировавшись с продавцом-консультантом, решили купить Мистери.

Я не в восторге от этого бренда, у меня видеорегистратор Мистери, очень странный и неудобный. Но Зелмер я вообще не знала.

Моя сушилка Мистери модели Mystery MDH-321. Это сушилка конвективного типа (воздух во время сушки идет потоками), механического управления (одна красная кнопочка и больше ничего). Мощность небольшая – 250 Вт. Температура сушки до 70 градусов (как я поняла, чем выше поддон, тем ниже температура сушения. Регулировать температуру нельзя, но если сушить продукты в духовке, то именно на эту температуру, 50-70 градусов, ее и устанавливаешь, еще и дверцу духовки оставляешь открытой. Поэтому по поводу отсутствия регулировки я не сильно переживаю.

Сушилка сделана полностью из пластика, очень легкая, основа с воздуходуем и кнопочкой, пять поддонов, крышка с дырочками. Мне нравится, что она не нагревается сильно, если ее нечаянно заденешь, не обожжешься. В любой момент сушки сушилку можно выключить и добавить-убрать поддон или поменять их местами – чем ниже поддон, тем сильнее сушатся на нем продукты.

Поддоны сушилки Мистери прозрачные, что удобно для того, чтобы отслеживать степень высушенности. Высота поддона невысокая – 25 мм, что ограничивает размер высушиваемых кусочков. В зависимости от того, какой стороной вставлять поддоны друг в друга, высоту можно делать больше и меньше.

На мой взгляд, высота не очень хороша – вяленые помидоры в сушилке делать довольно проблематично. А вот сушить в сушилке яблоки – это отличный вариант.

Итак, сушилка для яблок.

Яблоки можно брать любые, от ранеток до больших. Чем вкуснее яблоки, тем вкуснее получится сухофрукт. Нарезать яблоки для сушки можно как вам удобно, в любом направлении, что хорошо, если для сушки берешь червивые яблоки – вырезывая отход сложно привести кусочки в единообразную форму.

Размер долек ограничен высотой поддонов сушилки – до 2,5 см. Выкладываю яблоки на поддоны достаточно плотно, но чтобы не касались друг друга. Поддоны ничем не смазываю, яблоки к ним не прилипают.

Выложив кусочки на поддоны и водрузив их на сушилку, включаю ее. И можно расслабиться на несколько часов. И даже ночь. Однажды яблоки сушились у меня часов 14 – забыла выключить перед сном сушилку. В итоге все равно получилось очень вкусно, некоторые кусочки смахивали на яблочные чипсы.

Желательно менять местами поддоны, чтобы высушить всю партию равномерно. Для этого выключаю сушилку, переставляю поддоны, снова включаю. Поддоны не горячие.

С сушеными яблоками мы пьем чай. Вкусный и полезный продукт по невысокой цене, особого «сжирания» сушилкой электричества по счетам я не заметила.

Что еще сушила?

Помидоры - понравилось не очень, высота поддонов не позволяет нарезать их нормального для вяления размера.

Грушу - вкус не очень понравился, сушеная груша - не мое.

Апельсины - получились тличные цукаты, но местами прилипли к поддону.

Мечтаю попробовать посушить мясо и рыбу.

Видео обзор

Сушилка для яблок

сушилка для фруктов своими руками чертежи

Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Как сделать Инфракрасную Сушилку для Фруктов, Овощей и Грибов своими руками. Сушилка+Теплые Полы.

КАК СДЕЛАТЬ СУШИЛКУ ДЛЯ ДАЧИ СВОИМИ РУКАМИ