Перец колокольчик - отзыв

На своей даче в десять соток я стараюсь сажать не только то, что нужно для еды и заготовок, но и оригинальные овощи-ягоды.

Героем моего сегодняшнего отзыва станет продукт, который замечательно подойдет как для варки-жарки, так и для консервации. Просто форма его несколько необычна...

Увидев такой на фото я подумала: во ерунду-то напридумывают, и зачем перцам иметь такую форму?

Однако потом, гуляя по какому-то сайту с мнениями дачников нашла интересную информацию: оказывается, вовсе не из-за смешного вида его сажают на огородах, а потому что у него есть большие преимущества перед другими сортами.

Данное растение сложно отнести к какой-либо конкретной группе, потому его и называют - ягодно-овощным. От того у него и необычайный вкус: наверху он острый, пикантненький, а в тех местах где плод расширяется - сладкий, мясистый, нежный.

Удивительные свойства объясняются, как считают ученые, место его произрастания: зародился он в Южной Америке, и по настоящее время там обильно выращивается.

Куст высокорослый, в высоту способен достигнуть более двух метров. Растет крепким и мощным растением, с большим количеством листьев, раскидистым, требует опоры для качественного плодоношения.

Позднеспелая разновидность, плодоносит с наступлением первых осенних признаков.

Дачники уважают сорт за его высокое плодоношение: более двух килограмм с одного куста можно собрать при правильном заботливом уходе.

Многие дачники высаживают его в качестве украшения своего дачного участка. Плоды выглядят смешно и мило, походя на цветочки полевой травы.

Ярко-красный цвет позволяет плодам смотреться ярко, радость глаза хозяев и гостей дачи.

Я нашла семена в интернет-магазине. Там было много фотографий как самого плодика, так и куста, на котором они растут.

Понравилась мне не столько странновато-смешная форма, сколько заинтересовал его необычный вкус. Да и обещание большого количества урожая также подействовало.

Я заказала онлайн две пачки такой разновидности на случай, если многие семечки окажутся пустыми. Однако, всхожесть меня порадовала.

Я действовала согласно описанию - руководству о правильном выращивании этого сорта: в конце января высеяла, держала в теплом месте, дабы поскорее взошли, потом переставила под лампу, так как сорт теплолюбивый.

Пикировку он не любит, так что отказываемся от нее.

Можно как в открытый, так и в теплицу. Я сажала в землю когда заморозки уже прошли. Расстояние между кустиками не меньше 50 см., обязательно сверху мульчируем.

Если погода холодная - лучше перестраховаться и прикрыть пленочкой.

Растение некапризное, однако важность формирования куста здесь стоит на первом месте. Избежать ее не удастся, в противном случае вы потеряете в урожае.

Во время цветения прищипнуть боковые побеги и далее удалять все пасынки, которые растут вверх.

Когда летний сезон идет на спад, важно сделать прищипывание всех растущих побегов, остановив, таким образом, все точки роста.

Воды ему нужно много, но поливать лучше нечасто. Водичку берем прогретую, теплую.

Не забываем про обработку фунгицидами, иначе вредители начнут атаковать.

Я очень довольна плодовитостью сорта. Возможно, по два кила с куста и не собирала, но то, что мне удалось вырастить - безумно вкусный, интересный, и даже уникальный сорт.

Приглашала соседей по даче посмотреть на это чудо - все как один удивляются, больно уж кдиковинно смотрятся эти колокольчики.

Кстати, заметила: если собрать плодики зелеными, то они не такие острые. Пикантность появляется в тот момент, когда наливается краснота.

Рекомендую попробовать.

Видео обзор

Перец колокольчик

ВЫНУЖДЕННЫЙ ПОСЕВ ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК. Ольга Чернова.

ПЕРЧИК КОЛОКОЛЬЧИК

Перец красный колокольчик

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК. ВИДЕООБЗОР. Ольга Чернова.