Шашлык из баранины: как правильно мариновать мясо.

+2
-0
Цена: 1500 руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Отзывы: 2
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий
 
 

Отзывы на Шашлык из баранины: как правильно мариновать мясо.

 
5
Отзыв рекомендуют:
+1
Доброго времени суток уважаемый читатель. Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом по маринованию шашлыка из баранины. Итак, начну с того что мясо барана достаточно жесткое чем свинина или курица, поэтому это баранина требует к себе особого маринования то есть занимает дольше...
Достоинства: Очень вкусно
Недостатки: Не выявлено
  28 августа 2018
Отзыв рекомендуют:
+0
Для приготовления шашлыка, я всегда беру свежее мясо на кости. Его не надо долго мариновать и вкус у пожаренного шашлыка очень мягкий и нежный. Мариную я всегда без добавления уксуса. Потому что он убирает мягкий вкус и делает мясо резиновым.Для маринада я всегда беру лук, специи смесь...
Достоинства: мягкое мясо, вкусное, свежее, нежное
Недостатки: нет

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно