5 советов, как избавиться от остатков продуктов

Часто после приготовления какого-либо блюда остается часть неиспользованных продуктов. Они уже не нужны для готового блюда и, к сожалению, их часто просто выбрасывают. А ведь это сказывается не только на времени, силах, но и на семейном бюджете.

Тем не менее, есть выход - любой оставшийся продукт можно использовать для нового блюда. Остатки пищи можно заморозить на будущее, а можно, добавив некоторые ингредиенты, приготовить еще одно, а то и несколько сытных, вкусных и полезных блюд.

1. Из оставшейся каши можно сделать горячие бутерброды. Например, смешать гречку, яйцо, колбасу и зелень. Кусочки хлеба смазать кетчупом или томатной пастой, сверху выложить массу и разровнять. Жарить на растительном масле до образования корочки.

2. Из макарон можно сделать вкусную и сытную запеканку. К макаронам добавить яйца, помидоры, болгарский перец, все перемешать. Или же яйца взбить с молоком для пышности блюда. Сюда можно добавить и остатки мяса или фарша, а также каши. Жарить на сковороде под крышкой.

3. Из небольшого количества мяса или рыбы можно сделать клецки. К кусочкам мяса добавить готовые рис, картофель, яйцо, а к рыбе – размоченный белый хлеб, яйцо и специи. Клецки обвалять в муке и обжарить.

4. Из остатков овощей можно сделать прекрасный соус к гарниру или сделать полезный суп-пюре. Для этого отварные овощи нужно измельчить в блендере.

5. Из остатков картофеля или риса можно сделать начинку для пирожков. В картофель лучше добавить обжаренный лук, а в рис – отварное яйцо.

Соль и перец добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!

Видео обзор

5 советов, как избавиться от остатков продуктов

Черная пятница. Black Friday 5 советов для удачных покупок.

Что можно приготовить из остатков продуктов | Узнай за 60 секунд

Маленькие хитрости 14, советы для кухни, неприятный запах,хранение фруктов, варка яиц, чистка лука

★5 продуктов, которые обязательно мыть перед готовкой, и 5 которые не стоит мыть.