БРУСНИЧНЫЙ ТОРТ отзывы - развод или правда?

- отзывы
Брусничный торт отзывы
  • Брусничный торт -  - Фото 291493
  • Брусничный торт -  - Фото 291492
  • Брусничный торт -  - Фото 226848
+2
-0
Цена:
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Бренд: Брусничный торт
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: БРУСНИЧНЫЙ ТОРТ отзывы - развод или правда? Необычная выпечка,на праздник и каждый день

Отзыв: БРУСНИЧНЫЙ ТОРТ отзывы - развод или правда?

- Сказочный вкус
Достоинства: подойдёт даже в постные дни
Недостатки: если вы не любите бруснику

Здравствуйте друзья и читатели сайта. Хочется задать вопрос:"Любите ли вы сладкое". Ответ очевиден, очень редко встречаются люди которые не любят вкусные десерты.

Хочу поделится с вами рецептом удивительного тортика, который не только вкусный, но и полезный благодаря ягодам, которые входят в состав данного десерта. И так представляю на ваше внимание "Брусничный торт"

Брусничный тортПриступим к приготовлению

Нам понадобится для приготовления

  1. пшеничная мука 400 гр.

  2. сахар 1,5 стакана

  3. растительное масло(рафинированое) 80 мл.

  4. какао-порошок 8 ст. ложек

  5. разрыхлитель 2 чайные ложки

  6. брусника 350 гр.(можно заменить клюквой)

  7. яблочный сок 1 ст.

  8. манная крупа 2 ст. ложки

Приступим к приготовлению

Готовим тесто-это очень просто. В глубокой миске смешиваем сахар 0,5 стакана, муку, какао 6 ст. ложек, растительное масло, разрыхлитель и заливаем всё это яблочным соком. Всё хорошенько смешиваем, получается тесто(как густая сметана).

Выливаем полученную массу в подготовленную форму для запекания. Ставим в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.

Пока пирог печётся делаем крем. Для этого бруснику и 0,5 стакана сахару необходимо перетереть до однородности, лучше воспользоваться блендером, но если на вашей кухне нет такого помощника, то поможет обычная толкушка для картофеля. Ещё следует отложить несколько ягод брусники для украшения торта.

Теперь нам необходимо сварить манную крупу, для этого берём 1,5 ст. воды выливаем в кастрюльку и ставим на огонь, когда вода закипит тонкой струйкой высыпаем наши 2 ст. ложки манки и варим помешивая 3 мин. каша должна ущ получится густая.

После того как наша каша готова, смешиваем её с протётртыми ягодами и ещё раз всё хорошенько взбиваем или перетираем.

Вот наш крем и готов, обязательно попробуйте его на вкус, возможно вам будет кисловато, тогда добавьте немного сахара, но я не советую, потому что данная кислинка, очень придаст торту пикантность. Ставим наш крем на 30 мин. охладится в холодильник.

Готовый бисквит достаём из духовки, даём остыть и разрезаем на 3 коржа. Если объём вашей формы маленький, то можно и на 4 коржа. Каждый корж смазываем кремом и так формируем наш тортик, чередую корж-крем. Последний корж оставляем не покрытым для него мы сделаем глазурь.Нам понадобится для приготовления

В сотейник насыпаем 2 ст. ложки какао-порошка и 4 ст. ложки сахара, добавляем 3 ст. ложки воды и 1 ч. ложку раст. масла. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая варим на среднем огне до загустения. Убираем с огня и даём немного остыть. Заливаем наш тортик и промазываем бока. Верх тортика украшаем оставшимися ягодами, можно положить зелень мяты.

Для полной готовности брусничному торту хорошо бы постоять 1-2 часа в холодильнике, но если у вас нет терпения, то можете приступать сразу к его поеданию.

Приятного аппетита!


Видео обзор

Все(1)
Брусничный торт    


Общее впечатление: Сказочный вкус
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно