Черный чеснок

- отзывы
Черный чеснок отзывы
  • Черный чеснок - Разное (продукты питания) - Фото 101842
+1
-0
Цена: 200 руб.
Средняя оценка: 4 из 5
Рекомендуют: 100%
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Черный чеснок Черный чеснок - продукт получаемый путем особой ферментации обычного чеснока

Отзыв: Черный чеснок

- Стоит попробовать ради обогащения вкусового опыта
Достоинства: интересно попробовать
Недостатки: странный вкус, излишняя сладость

Я стараюсь по мере возможностей расширять свой кругозор и ежедневно обогащать свой опыт чем-то новым. Это касается и моего питания. Я уже давно ушла от стандартного меню: картошка, макароны, супы.

Сейчас я вегетарианка, и стала настоящим гурманом. Сколько новых круп я попробовала, новых и редких фруктов. Мой рацион сейчас очень богат и разнообразен, и я начала активно эуспериментировать со специями и необычными продуктами. В моем городе есть небольшой магагзинчик, хозяин котрого любит удивлять своих покупателей чем-нибудь особенным. Именно у него я впервые приобрела пару головок черного чеснока.

Черный чеснок.

О черном чесноке я узнала из интернета, ему приписывали всевозможные полезные свойства, и я думала, что вскоре может начаться чеснокомания и ажиотаж, который до сих пор крутится вокруг ягод годжи. Я узнала, что черный чеснок делают путем особенного ферментирования обычного чеснока. Для этого берут неочищенный чеснок и держат его целый месяц в помещении при очень высокой температуре. За это время, внешне чесночная головка практически не меняется, а зубчики становятся совершенно черными.

Отзыв о Черный чеснок


Пройдя долгий процесс ферментации чеснок полностью меняет свой вкус, вид, и даже химический состав. Он теряет свой аромат, жгучесть и остроту, вместо этого становится сладким.

Когдя я взяла в руки заветный мешочек с моим чесночком, мне нетерпелось узнать, что за чудо юдо я купила. Дома аккуратно отделила дольку чеснока ножом и очистила. Зубчик был совершенно черным, мягким. но сохранял свою форму после открывания. Запах черного чеснока совершенно отличен от привычного белого. Если понюхать его с закрытыми глазами, его можно принять за смесь для компота или чернослив. Аромат приятный и совсем не острый.

На вкус чеснок сладкий! Это также удивительно, я даже сразу не знала с чем мне лучше его попробовать. Потом добавила нарезанным в овощной салат, где он никак особенно не проявил себя, кроме дикого чувства сладости. Несколько долек выкладывала на пиццу и брускетту.

Ощущения остались неоднозначные, но больше черный чеснок я не куплю. Жила как-то без него, и он явно не тот продукт, без которого жизнь не мила. Думаю, попробовать ферментированный чеснок стоит хотя бы из чистого любопытства. Это замечательный жизненный опыт, открывать мир нужно на протяжении всей жизни, а не только в детстве. Новый день - новый вкус, это мое личное правило.


Видео обзор

Все(5)
НА Мануэль Вакеро. Производство и экспорт черного чеснока, деликатеса родом из ЯпонииBlack Garlic / черный чеснок HD [ gourmet ] UnboxingЧерный чеснок//Абсолютно бесплатно//Black Garlic freeЧёрный чеснок в 20 раз полезнее белого!VLOG USA: ЧЕРНЫЙ ЧЕСНОК! КТО ЭТО ЕСТ!


Стоимость: 200 руб.
Общее впечатление: Стоит попробовать ради обогащения вкусового опыта
Моя оценка:
4
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: где, чудо юдо, он ни



Самые комментируемые отзывы:

7 Slim фото

7 Slim

7 Slim - ампулы для растворения в воде. Принимаются дважды в день. гарантируют быстрое сжигание...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно