Что приготовить из грибов - отзыв

Картофель-10-12 шт., грибы (в идеале белые)-300-400 гр, лук-1-2 шт., растительное масло, соль.

Грибы проварить дважды.

В глубокую сковороду влить растительное масло заложить картофель, лук, слегка обжарить, потом добавить грибы (обсушенные) и все вместе жарить до готовности.

Сюда отлично подходит следующий соус: сметану подогреть, всыпать сыр, готовить пока сыр не расплавится. и ждать пока сыр не расплавиться.

Грибы-500 гр., 1 большая луковица, сметана - 1 несколько ст. л., тертый сыр - пара горстей, соль, сливочное, растительное масло.

1.

Грибы почистить, промыть и отварить в подсоленной воде.

2. Пережарить их с луком на растительном масле.

3. Потом взять формочки для запекания (или одну большую форму), смазать сливочным маслом. Разложить грибы с луком, полить сметаной, присыпать тертым сыром и запекать полчаса в разогретой до 190 градусов духовке.

Грибы (заранее сваренные любые грибы или шампиньоны)- 500 гр., сметана- пара ложек, лук- 2 шт., соль, специи, растительное масло.

Пережарить лук до золотистого цвета, потом заложить отваренные грибы или шампиньоны, все вместе слегка пожарить, посолить, добавить сметаны и тушить на медленном огне в течение полчаса.

Приятного аппетита!

Видео обзор

что приготовить из грибов