Цветная капуста 4 сезона - отзыв

Цветную капусту нам сказала давать ребенку педиатр, когда ему исполнится пол года. Она говорила о том, что такая капуста улучшит пищеварение ребенка, укрепит его иммунитет. На брокколи у нас аллергии не было, брали марку «4 сезона».

В этот раз мужу сказала, если есть той же марки цветная капуста, то чтобы ее взял. Сказано-сделано. Нашел-купил. Только почему-то цветная капуста вышла дороже, чем брокколи, хотя по весу точно такая же. Ну, да ладно, брали не для себя, потому понимала, что снова хватит надолго.

В составе было прописано, что внутри только замороженная цветная капуста и ничего более, даже сахара и соли там не было. Порадовала информация – не содержит генетически модифицированных ингредиентов.

Сами капустки были белоснежные, красивые. Никаких внешних недочетов не отметила. Чаще всего мамочки этот продукт отваривают, но наша врачиха посоветовала готовить на пару, чтобы не терять ценные витамины и микроэлементы. Так я и сделала. Приготовилась капуста быстро, свой цвет не поменяла, так и осталась белой, запах немного появился, обычный капустный. Если определиться по времени, то держала ее минут 15, точно не больше.

После того, как цветная капуста была обработана, бросила ее в стакан блендера, сделала из нее пюре. При этом добавляла немного кипяченой водички и оливкового масла. Кашица получилась равномерной, никаких жилочек, тверденьких кусочков не осталось.

Сразу после приготовления попробовала сама, что же получилось. На вкус конечно без соли мне не очень, впрочем, мне и брокколи в детском меню не понравилось. Но я понимала, что для Саши – это будет очень яркий вид еды. Для одного приема нам хватает одного маленького «деревца». Как раз на чайную ложку)

Видео обзор

Четыре сезона. Капуста. Часть 1

4 сезона Суп из цветной капусты

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА! ДВА-ТРИ урожая за сезон! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

10 блюд из цветной капусты. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 1 от 02.09.17

10 место: Запеченая цветная капуста с соусом Баже — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 1 от 02.09.17