Цыпленок с картофелем

Ингредиенты:

один цыпленок

пять картофелин

три зубчика чеснока

немного сливочного масла

пучок укропа

столовая ложка острой горчицы

тридцать грамм растительного масла

соль, перец, приправы на ваш вкус

Приготовление:

Необходимо хорошо промыть цыпленка и нашпиговать его мелкими кусочками чеснока. Промазать тушку цыпленка снаружи и внутри смесью из растительного масла, приправ, соли и горчицы. В тушку кладем укроп и закрепляем все это дело зубочистками.

Проколем в нескольких местах кожу на груди цыпленка и положим туда сливочное масло для сочности.

Хорошо смажем противень и положим туда готового к выпеканию цыпленка. Чистим картофель и нарезаем его кружочками, выкладываем на противень вокруг тушки, приправим, солим, польем любым растительным маслом, посыплем чесноком и отправим в духовой шкаф. Будем выпекать наше блюдо около часа при температуре в 200 градусов. В последние десять минут можно включить функцию гриля для получения золотистой аппетитной корочки на коже цыпленка.

Гости не останутся равнодушными к приведенным выше блюдам!

Удачи и приятного аппетита!

Видео обзор

Невероятный рецепт Цыпленка табака от Владимира Высоцкого

Сочнейшая курица в духовке с картошкой по-деревенски

Курочка по рецепту ВЫСОЦКОГО! Невероятный вкус из пары ингредиентов!