Десерт с клубникой. - отзыв

Для приготовления вкуснейшего десерта с клубникой, нам потребуется:

500 г свежей клубники, 3-4 ст. л. просеянной сахарной пудры, 200-250 г шоколадного печенья, 200 мл сливок жирностью 33%, по 1 пакетику загустителя сливок и ванильного сахара(именно сахара, а не ванилина), 250 г натурального йогурта, 250 г диетического творога, листочки мяты для украшения.

Клубнику промываю, очищаю и хорошо просушиваю переложив бумажным полотенцем.

Затем ягоды нарезаю небольшими кубиками и пересыпаю с сахарной пудрой.

Печенье помещаю в плотный пакет и раскатываю скалкой. Получившуюся крошку перекладываю в отдельную емкость.

Сливки взбиваю миксером с ванильным сахаром в густую пену. В самом конце добавляю загуститель для сливок. Можно также подмешать немного сахарной пудры.

Натуральный йогурт без всяких добавок и творог перемешиваю с оставшейся сахарной пудрой до получения массы с однородной консистенцией.

Получившуюся творожную массу, сливки, измельченное печенье и клубнику раскладываю слоями по креманкам. Убираю в холодильник ровно на один час.

Перед подачей на стол украшаю веточками свежей мяты.

Такой десерт особенно в летнее время разлетается на Ура!

Приятного аппетита!

Видео обзор

Клубничный десерт Очень простой рецепт десерта с клубникой Strawberry dessert

Обалденный клубничный десерт

Вкусно - Десерт #ПаннаКотта с Клубникой #Рецепт

МЕГА вкусный молочный десерт с клубникой:)))

Сметанный десерт с клубникой! Нежный как облако