Домашний липовый сироп: рецепт ароматного средства против простуды

Сироп прекрасно справится с большинством неприятных симптомов, сопровождающих респираторные заболевания.
Его можно быстро и легко приготовить. Июнь и июль - время полного цветения липы. Собирать цветки липы предпочтительно в начале дня, но собирать нужно только те цветы, которые частично распустились или есть твердые, шарообразные бутоны. 
Собранные цветы лучше всего поместить в бумажный или холщовый мешок, чтобы они не запарились.

Это эффективное природное средство способствует отхаркиванию, потоотделению, снижает жар, оказывает противовоспалительное действие, устраняет спазмы. Благодаря высокому содержанию полезных лекарственных веществ рекомендуется принимать и профилактически. Он поддерживает иммунитет, а также способствует правильному пищеварению, поскольку улучшает работу желудка и выработку желчи. А поскольку сироп обладает успокаивающим действием, то снимает нервное напряжение.

1. 10-12 горстей цветков липы4 лимона (предпочтительно органические лимоны, не имеющие химически обработанной кожуры)

2. 2 апельсина

3. 1,5 кг сахара (можно использовать тростниковый сахар)

4. 2 л воды

5. гвоздика, звездчатый анис (по желанию)

6. Приготовление:

7. Разложить собранные цветы на бумаге на несколько часов, чтобы из них вышли мелкие жучки и насекомые. Не промывать цветы, чтобы не смыть пыльцу!
   

8. Вскипятить воду и дать ей остыть.
   

9. Поместить цветы в подходящую емкость, лучше всего в пятилитровую банку, и залить их холодной кипяченой водой.

10. Добавить сок трех лимонов. Оставшийся лимон хорошо вымыть и нарезать ломтиками вместе с кожурой, как и апельсины. Добавить в емкость к липе.

11. Накрыть и оставить в темном прохладном месте на 24 часа.

12. На следующий день процедить содержимое в большую кастрюлю, лучше всего через тонкую марлю. Выжать цветы.

13. Добавить сахар. Если использовать коричневый тростниковый сахар, сироп будет иметь более интересный, слегка карамельный вкус. Для пряного вкуса добавить несколько гвоздичек и звездочку аниса.

14. Медленно нагреть содержимое кастрюли до 60C, периодически помешивая, до полного растворения сахара.

15. Разлить в заранее подготовленные стерилизованные банки или бутылки, пока они еще горячие. Крышки можно протереть спиртом, чтобы предотвратить появление плесени.

16. Хранить в прохладном темном месте. После вскрытия хранить сироп в холодильнике.

Видео обзор

Лечение гриппа, ОРВИ и простуды: простые советы. Нужно ли пить антибиотики или таблетки от гриппа

Если Кашель одолел, ДОМАШНИЙ СИРОП ОТ КАШЛЯ без химии, помогает всем!

8 эффективных домашних средств от простуды | Лайфхакер

Как Избавиться ОТ КАШЛЯ за 1 день! Очистите Легкие и перестаньте Кашлять, Домашний Сироп...

ЛИПА! НАСТОЯЩЕЕ ЛЕКАРСТВО от многих недугов. Как сушить липу и как сделать ЛИМОНАД из липы