Еда в Германии

Еда в Германии.

На Юге страны в Баварии . Одно из традиционных местных блюд это белые колбаски. ( они делаются из телятины , свиного сала и приправ ).

Берлин. В Берлине есть такое блюдо как Карривурст это жаренные колбаски или отварные с обильным добавлением специй . На севере популярные Нюрнбергские пряники. Отличии их в том что они делаются не из муки а из ореховых масс. В Дрездене стоит попробовать Штолен ( это сладкий пирог с цукатами) . В Швабской кухне есть Maultaschen это мясное блюдо с теста похожего на пельмени но размером с пирожки квадратной формы и начинка обычно с мяса и овощей. Есть и на севере такое блюдо как Labskaus : нужно отварить говядину , готовое мясо вместе с маринованной свеклой или отварной прокручивают на мясорубке или измельчают блендером , с маринованным огурцами и луком и селедкой. Затем эту смесь нужно тушить на свином сале , еще вмешивают после тушения картофель пюре . подается это блюдо с яичницей и с сельдью и корнишонами.

Штолен

Видео обзор

Еда в Германии

УЛИЧНАЯ ЕДА В ГЕРМАНИИ

Пробуем Еду из Германии! 2 Огромных Посылки!

Еда в Германии. Часть 1.

БЛЮДА НЕМЕЦКОЙ КУХНИ. DEUTSCHE SPEZIALITÄTEN. НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ГЕРМАНИИ #oldenburg.ru