Электрическая духовка Дельта D-022. - отзыв

Не очень то хорошо получаются пирожки в газовой духовке. Или подгорают снизу, а верх не пропекается, или пропекаются, но медленно, садятся, не получается хрустящей корочки.

Совсем другое дело - эта духовка.

Она компактна, (51 x 48 x 33 см), достаточно мощная (максимальная мощность 1,3 киловатт), вместительная (объем 33 литра), температура регулируется (от 50 до 320°C ) - при правильно выставленном регуляторе Вы гарантированно не сожжете продукцию.

Духовка точно выдерживает установленную температуру. Для этой цели служит встроенное термореле. При достижении необходимой температуры она автоматически выключается и включается если температура снижается. Включение духовки индицирует расположенная на передней панели лампочка.

В духовке при минимальной температуре можно сушить продукты, при большей - печь хлеб и другую выпечку, пирожки, пиццу, готовить мясо, птицу и рыбу и т. д.

Важная особенность - наличие двух ТЭНов. Один установлен в верхней части духовки, второй - в нижней. За счёт этого продукт прогревается более равномерно, и сверху и снизу, именно за счёт этого обеспечивается трудно достижимый в духовке газовой плиты эффект.

На лицевой панели духового шкафа находятся два регулятора: вращением верхнего регулируется температура, от 50 до 320°C, нижний переключает ТЭНы и имеет четыре положения. "0" - ТЭНы выключены, "_ " - включён нижний , "-" - включен верхний и "=" - включены оба ТЭНа.

Конструктивно шкаф двухслойный. Верхний - обычный металлический кожух, окрашенный белой (в продаже встречаются и красные), эмалью. Внутри - собственно духовой шкаф, изготовленный из нержавеющей стали. Вентиляционные отверстия находятся сзади.

Духовка Дельта D-022, вид сзади.

Духовка комплектуется вставной решёткой и двумя противнями.

Один из противней, идущих в комплекте.

Сковорода для духовки.

Сковороду можно ставить на решётку, а противни можно устанавливать на три уровня по высоте, для этого на корпусе есть специальная выштамповка. Откидная передняя дверца имеет жаропрочное стекло, позволяющее наблюдать за процессом выпечки. Подсветки, к сожалению, нет. Да и у тех духовок, у которых она есть, она работает ненадёжно, лампочки горят моментально - слишком высока температура внутри. На передней стенке есть "напоминалка" из рисунков, что при какой температуре выпекать. К духовке прилагается подробная инструкция на русском языке, содержащая всё необходимое.

Фрагмент инструкции.

А вот и пирожки у жены поспели, пока я тут писал, с картошкой, капустой и повидлом, на любой вкус:

Сейчас отдохнут немного, под полотенцем... Жаль, что интернет не может передать вкус и даже аромат свежей выпечки. Мы бы с женой Вас угостили.

Эта духовка верой и правдой служит нам уже шестой год.

Видео обзор

Электрическая духовка Дельта D-022.

Обзор - духовка электрическая 55л DELTA D-0550

Обогрватель DELTA D-12

Электродуховка Delta D-023

Пицца в Электродуховке Delta-23