Фаршированные крабовые палочки

- Фаршированные крабовые палочки
Фаршированные крабовые палочки отзывы

Крабовые палочки прекрасная закуска,но не для праздничного стола,а для "своих".Но всё же есть несколько секретов,благодаря которым обычные крабовые палочки можно превратить в праздничное блюдо,которое на столе будет вполне эффектно смотреться.

Фаршированные крабовые палочки в кляре.

Как готовить:


Нам понадобиться:

  • палочки крабовые - 250 гр.

  • сыр твёрдый - 250 гр.

  • чеснок - три зубчика.

  • зелень(петрушка ) - на вкус.

  • майонез -на вкус.

  • соль,перец чёрный молотый - на вкус.

  • сметана - 200 гр.лимонный сок - 2 чайные ложки.

  • мука пшеничная высшего сорта - 100 гр.

  • яйца куриные (желательно домашние) - две штуки.

  • молоко 150 мл.

Как готовить:

  1. Подготавливаем крабовые палочки,для этого необходимо разморозить их(если они в замороженном виде) и аккуратно развернуть.

  2. Делаем начинку,для этого сыр трём на терке(на крупной),а чеснок либо мелко(очень мелко!)нарезаем либо выдавливаем в чесночнице.смешиваем сыр и чеснок,добавляем майонез,тщательно перемешиваем.

  3. В крабовые палочки в развёрнутом виде выкладываем начинку и сворачиваем их обратно.

  4. Приготовим кляр.Сначала берём куриные яйца,разделяем белки и желтки.Белки отправляем в холодильник, а вот желтки мы взбиваем вместе с солью,добавляем молоко и слегка перемешиваем.

  5. Постепенно аккуратно добавляем муку.Достаём белки с холодильника хорошо взбиваем до появления пены и добавляем в нашу смесь.Перемешиваем всё хорошо.

  6. Подготавливаем сковороду,разогреваем в ней растительное масло и выкладываем в неё крабовые палочки,которые предварительно обмакиваем в кляре!

  7. После жарки,палочки нужно выложить на салфетку(бумажное полотенце),что бы лишний жир впитался в бумагу.

  8. Приготовим соус.Для этого,чеснок( один зубчик) пропускает через чесночницу.Зелень,моем,сушим и нарезаем,шинкуем.Добавляем к чесноку зелень,лимонный сок,сметану,солим,перчим и тщательно перемешиваем.

  9. Готово!Подаём наши палочки политые соусом!)

Приятного Вам аппетита.

И ещё один рецепт он проще и готовить по нему быстрее)

Фаршированные крабовые палочки.

Нам необходимо:


Нам необходимо:

  • крабовые палочки - 200 гр.

  • куриное яйцо - три штуки.

  • сыр твёрдый - 100 гр.

  • чеснок - два зубчика.

  • майонез

  • зелень(петрушка,кинза.)

Как готовить:

  1. Подготавливаем яйца.Отвариваем,охлаждаем,натираем на крупной тёрке.

  2. Сыр натираем на мелкой тёрке.

  3. Чеснок пропустить через чесночницу.

  4. В мисочке смешиваем яйца,сыр,чеснок и заправляем майонезом.Хорошо перемешиваем.Это наша начинка!

  5. Крабовые палочки разворачиваем(если они замороженные предварительно разморозить),если они плохо разворачиваются,можно их немного опустить в тёплую воду.Кладём на каждую палочку начинку и снова сворачиваем.

  6. Отправляем в холодильник настояться.Перед подачей украшаем рубленной зеленью.

Приятного Вам аппетита.





Рекомендую друзьям: Да
Тэги: крабовые палочки, холодная закуска





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

М16 спрей фото

М16 спрей

Сегодня любой мужчина может позволить себе наслаждаться длительными и яркими отношениями и...

Ems trainer фото

Ems trainer

Пояс EMS-Trainer (ЕМС-Трейнер) - универсальный метод похудения и проработки мышц за счет...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно