Фирменный Оливье на новогодний стол

Ни один новый год не проходит без знаменитого салата "Оливье". Некоторые готовят его традиционно, а другие пытаются внести коррективы в привычную закуску.

Я больше предпочитаю традиционный вариант. Для меня главное, чтобы в этом салате все продукты были мелко порезаны и было большое количество зелени.

Для приготовления блюда я варю яйца вкрутую, остужаю их и мелко нарезаю. Дальше добавляю свежий, порезанный кубиками огурец. Отваренный картофель нарезаю. Не обойтись же и без зеленого горошка. В качестве зелени добавляю зеленый лук, укроп и иногда петрушку. Все это заправляю майонезом. Получается вкусно!

Видео обзор

Фирменный Оливье на новогодний стол