Глазурь для пряников

Для глазури нам понадобятся такие ингредиенты :

1 : двесте пятдесят грамм сахарной пудры ;

2 : один яичный белок ;

3 : красители для нашей глазури любым цветом ,( так же можно использовать пищевые красители ) ;

Приступаем к приготовлению нашей глазури ;

1 : берём сахарную пудру и просеиваем ее через ситечко, чтобы не было комочков ;

2 : к просеянной сахарной пудре добавляем один яичный белок и перемешиваем все до однородного состояния ;

3 : у нас должна получится густая глазурь;

4 : готовую глазурь мы перекладываем в целлофановый пакет ( уголок в пакете срезать) или кондитерский шприц ;

5 : теперь мы начинаем очень аккуратно рисовать контур на наших пряничках ; даем нашей глазури не много подсохнуть ;

6 : далее нам надо не много нашу глазурь разбавить водой и приступаем к зарисовыванию серединки праника, делаем это кисточкой ;

7 : теперь мы разукрашиваем наши прянички полностью ; берём зубочистку и всовываем её в краситель и после в глазурь,

перемешиваем и наша глазурь преобретает цвет и теперь мы можем сделать нашу глазурь любым цветом и нарисовать любой рисунок ;

8 : и теперь мы смело можем разукрасить наши праники с глазурью; нарисовать что-то интересное ;

9 : оставляем наши пряники до застывания нашей глазури, но можно и засунуть наши прянички в разогретую духовку до 150-180 градусов на минут 3-7 , после того как наши пряники побывают в духовке, наша глазурь станет глянцевой и будет блестеть ;

Приятного чаепития с пряничками!!!!!

Видео обзор

Глазурь для пряников

Белковая глазурь для росписи имбирных пряников | Новогодний дизайн

Зеркальная лаковая глазурь для пряников * Mirror glaze for gingerbread

Глазурь для пряников ✤На сыром белке ✤

Новогодний декор для пряников: идеи для новогоднего волшебства!| Pastila.by