Те, кто увидел этот коктейль впервые не могут налюбоваться его превосходным цветом, это сразу ассоциируется у многих с морем, волнами, пляжем, небом и сразу же вспоминается очень интересный фильм «Голубая Лагуна», этот коктейль вызывает гамму различных ощущений и эмоций.
Этот коктейль можно приготовить и в домашних условиях, так как его ингредиенты просты в применении. Многие девушки являются ярыми поклонницами этого коктейля, «Голубая лагуна» приятна на вкус и отдает кисло сладкими нотками, в нем сразу ощущается вкус и запах цитрусовых.
Лимонный сок(20 25 мл);
Водка (50 мл);
Лимонад(100мл);
Кусочек лимона(1 шт.);
«Блю Кюрасау» (ликер) (25 мл);
Кусочки льда(3 шт.).
Лед ложем в стакан. Вливаем туда все наши жидкие ингредиенты сок, лимонад и водку. Тщательно перемешиваем все. Ликер льем в самую последнюю очередь. Все ингредиенты рассчитаны на одну порцию. Для этого коктейля используется коктейльная рюмка, иное название «Хайбол». По крепости напиток занимает среднюю ступень.
Стакан должен быть объемом 200250 мл, в него кладем лед, после чего вливаем в него лимонад, лимонный сок и водку. Перемешиваем и следим, чтобы все равномерно распределилось в стакане , мешаем не сильно, а аккуратно, чтобы сохранились пузырьки газа. Ликер льем в последнюю очередь, поскольку он тяжелее всех остальных компонентов. Благодаря этому действию коктейль очень красиво окрасится от нижних слоев с более темными оттенками и до верхних более светлых, прозрачных. Таким образом, и вкусы коктейля будут разные на каждом слое, на дне будет вкус цитруса, а сверху сладковатый вкус и небольшая водочная горчинка. Лимон в качестве украшения нужно положить в сам стакан либо повесить на край. На стол подавать с трубочкой.
Коктейль можно делать как слабее по крепости, так и сильнее, здесь влияет водка. Если лить ее больше коктейль будет более с горчинкой. Лимонный сок разбавляет водку и делает коктейль мягче и приятнее на вкус. Лимонад придает вкус цитруса , газы сохраняют в коктейле для того чтобы человек не так быстро пьянел , если вам не нравится пить таким образом то просто размешайте коктейль трубочкой.
Ликер «Блю Кюрасау» тоже прибавляет нотки цитруса. Этот ликер бывает в оранжевом, красном и зеленом цвете. Чтобы получить голубой цвет следует смешивать сок апельсина и мятный ликер зеленого цвета.
Если вы не смогли найти ликер «Блю Кюрасау», то его можно заменить сиропом с таким же названием, только следует учесть что с приготовлением из сиропа, стоит увеличить объем водки на 10 мл. Кстати сироп будет стоить дешевле, чем ликер, так что думайте, что будет лучше для вас и по вашему карману.
Коктейль «Голубая лагуна» очень популярен в жару, благодаря ему вы ощутите настоящую экзотику. Он спасает от жары и освежает и является не очень крепким.
Коктейль создал Энди Мак Элон, который родился в Нью Йорке в семье бармена. Его отец сделал многое в барменском деле, однако его сын придумал не хуже рецепт. Что касается даты появления коктейля, то точно неизвестно одни утверждают что «Голубая лагуна» появилась на свет в 1960 году, а другие что в 1972.
Изначально в коктейль вместо лимонада кидали свежевыжатый лимонный сок. Некоторые в приготовлении этого коктейля используют такой напиток, как «Спрайт», лимонад, сделанный своими руками, а также содовую с лимонным соком. Сегодня вместо водки некоторые бармены использую ром, джин, а также другие ликеры.
Многие кто попробовал этот красивый на внешний вид и приятный на вкус коктейль остались под впечатлением, и они стараются на прилавках заведений отыскать именно этот коктейль.
Все(5) |
---|
Голубая лагуна коктейль состав | голубая лагуна коктейль | Коктейль Голубая лагуна. Пошаговый рецепт! | ГОЛУБАЯ ЛАГУНА — простой рецепт коктейля Blue Lagoon | Коктейль Голубая Лагуна (Blue Lagoon) рецепт |
Комментарии на отзыв: