Готовим макароны

- Готовим макароны
Готовим макароны отзывы

Доброго времени суток всем пишущим интересные, полезные и позитивные отзывы и статьи на этом замечательном сайте.

Приветствую так же всех читателей отзывов, которые не остаются равнодушными , а всегда делятся своими впечатлениями в комментариях к отзывам.

Запеканка из макарон с творогом.


Хочу конечно же поприветствовать и кулинаров, как начинающих , так и уже более опытных. Которые так же делятся своими рецептами на этом сайте, и обязательно оставляют свои комментарии к написанным кулинарным рецептам.

В этом своем новом отзыве - кулинарном рецепте хочу с вами поделится некоторыми рецептами приготовления макарон.

Рецептов приготовления макарон существует великое множество вот я и предлагаю вашему вниманию некоторые из них.

Макароны по-флотски.


Наверное самый популярный и быстрый рецепт приготовления макарон это

"Макароны по-флотски".

Для их приготовления возьмем одну пачку макаронных изделий , это примерно четыреста грамм.(Получится около шести полноценных порций ). Лучше что бы макароны были изготовлены из твердых сортов пшеницы.

Я предпочитаю для этого блюда маленькие рожки.

Ставим на огонь большую кастрюлю , добавляем в нее соли и столовую ложку растительного масла. Как вода закипит засыпаем в нее макароны и варим их практически до готовности. Если вы будите варить макароны именно так они у вас ни когда не слипнутся и будут мкаронинка к макароненке.

Пока варятся макароны приготовим для них фарш.

Приготовим фарш для макарон по - флотски. Я обычно беру фарш из свинины и говядины, в соотношении один к одному. так он получается более сочный. Но вы можете взять абсолютно любой, какой вам по вкусу, даже куриный отлично подойдет.

Фарш лучше прокрутить на мясорубке с крупной решеткой, так он будет более вкусным и сочным.

Крупную луковицу репчатого лука. Я ее мелко и тоненько нарезаю.

В глубокую сковородку с толстым дном наливаю совсем немного растительного масла и закладываю в нее репчатый лук. Жарю его до красивого золотистого цвета. Затем к уже практически готовому луку добавляю приготовленный фарш. Добавляю соли и свежесмолотого черного перца, все хорошо перемешиваю и жарю под крышкой фарш, при постоянном помешивании и до полной готовности.

Макароны у нас уже готовы, откинем их на дуршлаг, что бы хорошо стекла вода.

Макароны мы теперь соединяем с уже приготовленным фаршем , положив их в сковородку к мясу. Перемешиваем, закрываем крышкой и даем хорошо соединится макаронам вместе с обжаренным мясным фаршем. Томим их на самом сладом огне в течении пяти семи минут.

Вот вкусные "макароны о-флотски" готовы и вы можете их подавать к столу украсив зеленью или посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Отзыв о Готовим макароны


"Запеканка из макарон с творогом."

Тоже думаю что всем известное и многими наверное любимое блюдо. Например моя дочь его очень любит, да и готовится оно очень быстро.

Сварите макароны самым обычным способом. Я предпочитаю для этого блюда лапшу, ну а вы возьмите те, которые у вас есть.

На одну пачку макаронных изделий весом примерно четыреста грамм, возьмите так же примерно грамм четыреста творога . Я предпочитаю творог девять процентов жирности, но вы можете взять и однопроцентный, как вам больше нравится. В обшем то это великой роли не играет, разве что в каллорийности блюда.

Добавьте в творог чайную ложечку соли и две столовые ложки сахара. Если любите сладкое, то увеличьте закладку сахара. творог с сахаром и солью хорошо перемешайте и добавьте к нему готовые сваренные макароны и опять перемешайте.

Глубокую форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла и выложите в нее макароны с творогом. Сверху будущую запеканку смажьте толстым слоем сметаны и присыпьте сахаром.

Поставьте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку , примерно на тридцать минут. Что бы сметана с сахаром сверху красиво запеклась.

Доставайте сладкую запеканку , нарезайте ее на порционные куски и подавайте со сметаной.

Очень вкусное сладкое блюдо. Можно подавать и как десерт.

Готовим макароны фото1

Вот такие простые блюда из макарон.

Приятного вам аппетита.




Видео обзор

Все(1)
Готовим макароны    


Рекомендую друзьям: Да



Самые комментируемые отзывы:

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно