Греча зеленая необжаренная - отзыв

В последнее время стало модным придерживаться так называемого правильного или здорового питания. Решив питаться в этом духе, являясь большим ценителем гречки традиционной, я обратила свое внимание на зеленую гречу. Я попробовала несколько различных марок, но больше всех мне пришлась по вкусу зеленая греча именно марки Ярмарка.

В составе этой крупы мне ни разу не встретились посторонние включения как камешки, гнилые или даже кривые зерна-каждая крупинка одна к одной! Даже при промывании гречи вода всегда остается чистой. Зеленая гречка обладает довольно необычным вкусом. Вы удивитесь, как она изменяется от жарки!!! Как правило, люди либо влюбляются в ее ни с чем не сравнимый вкус и аромат, либо записывают ее в ряды "гадостей"))) Вот кстати благодаря своему нежному вкусу ее можно сочетать как с овощами (можно готовить из нее веганский плов например) так и с мясными блюдами. Я люблю есть ее соевым соусом, огурцами и иногда добавляю в овощные салаты. Так же меня привлекает простота в ее приготовлении. А теперь главное! Как правильно приготовить! Я замачиваю крупу на ночь, утром промываю (нужно обязательно это сделать, чтобы избавиться от слизистого бульона, похожего на грибной-как раз чтобы не было шансов записать эту полезную вещь в категорию "гадостькакаякакможноэтоесть"), заливаю свежим кипятком, подсаливаю, держу минут пять-десять на медленном огне чтобы не разварить и вуаля ваша кашка готова!

Видео обзор

Греча зеленая необжаренная