Гречка по-купечески, рецепт с фото в мультиварке

- Гречка по-купечески, рецепт с фото в мультиварке

5. Готовим гречку по купечески в мультиварке:

Приготовить гречку по купечески да еще и в мультиварке не составит Вам особого труда. Но в итоге вы получите полноценное, сытное,, вкусное блюдо без особых усилий.

Для приготовления гречки по купечески в мультиварке Вам понадобится:

  • 500 грамм куриного филе

  • 2 мульти стакана гречневой крупы

  • 1 лук небольшой

  • 1 морковь среднего размера

  • 1/2 мульти стакана томатного сока

  • 4 мульти стакана горячей воды

  • Масло растительное

  • Соль по вкусу

  • Перец черный молотый по вкусу

1. Подготавливаем куриное филе.

Вам необходимо взять свежее куриное филе и хорошенько промыть его под проточной водой. Затем очистите мясо от ненужных пленок и хрящиков, если есть срезать ненужный жир. Затем нарезать на небольшие кубики или же тоненькой соломкой и отложить пока в миску и в сторону. 4. Подготавливаем гречневую крупу:

2. Подготавливаем лук:

Луковицу необходимо очистить от шелухи затем промыть под проточной водой и нарезать небольшими кубиками. Чтобы лук не щипал глаза нарезайте его смоченным под проточной водой ножом.3.Подготавливаем морковь:

3.Подготавливаем морковь:

Морковь промываем хорошенько и очищаем от кожуры. Затем морковь можно натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками или же тоненькой соломкой. Также по желанию можно нарезать ее кружочками или полукольцами.2. Подготавливаем лук:

4. Подготавливаем гречневую крупу:

Необходимое для блюда количество крупы необходимо очистить от грязи, ненужных веточек и испорченных зернышек. Затем высыпать гречку на дуршлаг и промывать под проточной водой до тех пор пока вода не станет прозрачной. Затем оставьте дуршлаг с крупой чтобы вода стекла.1. Подготавливаем куриное филе.

5. Готовим гречку по купечески в мультиварке:

Включите мультиварку в розетку и установите на ней режим ЖАРКИ. Затем влейте в чашу мультиварки необходимое количество растительного масла и минут через 5 когда оно подогреется бросьте туда кусочки куриного филе. Перемешивая его деревянной лопаткой жарьте минут 10-15.

По истечении этого времени всыпьте к мясу натертую морковь и лук, все хорошенько перемешайте(при необходимости долейте немного растительного масла), и продолжайте жарить еще минут 7-10 в режиме ЖАРКА под открытой крышкой. Жарить все нужно до того момента пока овощи не станут мягкими.

Когда овощи станут мягкими высыпаем в чашу мультиварки гречку и вливаем томатный сок и горячую воду. Посолите и добавьте специи по вкусу. Затем необходимо плотно закрыть крышку мультиварки и установить режим ТУШЕНИЕ. Гречка готовится минут 40 в этом режиме. По истечению этого времени у Вас получится очень сочная, пропитанная мясом и ароматом овощей гречка.

Выкладывайте гречку на тарелку специальной лопаткой и подавайте к столу.

СОВЕТЫ:

  • выложив гречку на тарелку можете посыпать ее сверху мелко рубленной зеленью. таким образов ваше блюдо станет еще более ароматным.

  • для приготовления гречки по купечески не обязательно использовать куриное мясо. Его можно заменить любым другим видом мяса.

  • если вы все таки предпочитаете курицу то это не обязательно должно быть куриное филе. Можно использовать любую другую часть курицы (только мякоть).

  • если у вас нет томатного сока можно использовать томатную пасту немного разведенную с водой.

  • чтобы придать гречке острый и пикантный вкус можете добавить вместо томатного сока немного аджики.

  • чтобы придать блюду красочности вместе с луком и морковью можете поджарить мелко нарезанный болгарский перец

  • помимо соли и перца вы можете использовать в этом блюде любые другие специи.

Готовьте с удовольствием и любовью и тогда непременно любое ваше блюдо получится очень вкусным.Это привычный стандартный рецепт приготовления, вы же можете добавить любой ингредиент и сделать блюдо еще оригинальней и вкуснее. Не бойтесь эксперементировать.





Рекомендую друзьям: Да
Тэги: гречка по купечески





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Орлит для зрения фото

Орлит для зрения

Орлит премиум - комплекс для зрения, который вернет здоровье глазам и четкость видимой картинке. Не...

Редуслим для похудения фото

Редуслим для похудения

Редуслим - таблетки для похудения, уменьшающие количество белка, ответственного за набор живовых...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно