Гриб веселка

Грибы среди нашего рациона питания, хоть и не занимают ведущее положение, но являются деликатесами. Многие из нас употребляют определенные виды этих организмов для оздоровления и лечения организма. Одним из таких грибов является гриб веселка.

С биологической точки зрения это гастромицет из порядка Веселковые.

В народе его называют по-разному и эти названия связаны с поверьями и преданиями - яйцо ведьм, срамотник, выскочка. Так или иначе, но что-то наши предки увидели необычного, а где-то провели аналогию. Научное же название очень простое - Веселка обыкновенная, или Сморчок подагрический. У этого гриба имеется шляпка, размеры его достигают от десяти до тридцати сантиметров. Незрелое плодовое тело имеет форму яйца белого цвета. Оболочка у него плотная, кожистая, гладенькая. Незрелый гриб имеет запах чем-то схожий с редькой. Внутри находится гелеобразная мякоть. Зрелое плодовое тело состоит из ножкообразного образования, которое полое внутри и небольшой шляпки. Она имеет ячеистую поверхность и небольшое отверстие наверху. Есть один неприятный нюанс - зрелый грибе имеет неимоверно противный запах падали. Из интересных биологических особенностей следует отметить самую высокую скорость клеточного роста - по официальной информации она может достигать пять миллиметров в минуту.

Гриб распространен в лиственных лесах. Его модно найти возле основания таких древесных растений как дуб или бук. Неприятный запах служит приманкой для насекомых, особенно мух, которые распространяют споры. Встречается от Сибири до Европейской части континента. Собирают грибы с мая по октябрь. Съедобным этот гриб является, когдоа молодой. В некоторых странах он считается деликатесом.

Издавна этот гриб применяли при лечении потенции. Современные исследования обнаружили в его плодовом теле так называемые фитостеролы - это гормоны, аналогичные мужским половым гормоны у млекопитающих. Также использовали всевозможные настойки для лечения подагры. Некоторые знахари применяли его для изготовления снадобий от ревматизма и болей в желудке. Некоторые исследователи рекомендуют этот гриб в качестве противоопухолевого препарата, мотивируя свою правоту синтезом перфорина, который разрушает атипичные клетки. Это вещество начинает вырабатываться в организме человека в ответ на употребление полисахаридов гриба веселки. Но хочу подчеркнуть, что эффективность такого лечения низкая и не признана официальной медициной как результативная.

Прежде, чем воспользоваться многовековым рецептом изготовления настойки этого гриба необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Для приготовления настойки необходим сорока процентный спирт ( можно взять водку) и пятьдесят грамм свежего молодого гриба. На такое количество нужно двести миллилитров водки. Гриб измельчают, заливают спиртовым раствором и ставят в холодильник на полмесяца. Лучше для этого взять банку с крышкой.

Настойку не процеживают. При различных заболеваниях дозировки отличаются.

Как заверяют народные целители такое средство эффективно при лечении всевозможных заболеваниях кожи, в том числе и рак, псориазе, ревматизме, подагре, варикозном расширении вен, геморрое. При этих случаях настойка принимается по одной чайной ложке в день и делаются примочки к поврежденным местам. При ангине, бронхите, гриппе, кашле рекомендуют принимать по одной чайной ложке дважды в день. Длительность лечения до двух недель. При растройствах желудка и кишечника необходимо съесть кусочек хлеба, смоченный этой настойкой.

Видео обзор

Гриб веселка