Хачапури с творогом

- отзывы
Хачапури с творогом отзывы
  • Хачапури с творогом -  - Фото 295134
  • Хачапури с творогом -  - Фото 295133
  • Хачапури с творогом -  - Фото 295132
+2
-0
Цена:
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Хачапури с творогом Рецепт хачапури с творогом

Отзыв: Хачапури с творогом

- Вкуснейшие хачапури
Достоинства: вкусно
Недостатки: нет

Отзыв о Хачапури с творогом

Привет всем любителям вкусно покушать и приготовить вкуснятину для родных и близких.

Я думаю никто не устоит перед такой вкуснятиной. Всё достаточно просто, но получается безумно вкусно. Данным рецептом со мной поделилась моя подружка.

Она армянка, и я думаю у неё в крови заложено готовить вкуснейшие хачапури. Она дала мне очень много рецептов хачапури, но сегодня мы будем хачапури с творогом.

Хочу сказать что для приготовления вкуснейших хачапури мало знать рецепт, нужно готовить блюдо с любовью. И тогда всё непременно получится.

Ингредиенты

Творог мелкозернистый - 1 кг.

Мука до 1 кг.

2 яйца

1 столовая ложка сахара

вода питьевая теплая около 0,5 литра

дрожжи гранулированные чайная ложка

Подсолнечное масло 100 мл.

маргарин 50 г.

соль чайная ложка.

Сначала делаем опару. Смешиваем дрожжи и сахар и добавить тёплую воду. Когда всё растворится добавляем соль, маргарин и масло подсолнечное. После чего просеиваем муку к нашей опаре.

Готовое тесто должно постоять в тепле где-то час полтора.

Приготовление начинки с творогом хачапури пользуются большой популярностью. Ведь такие кулинарные шедевры получаются не только очень вкусными, но и довольно полезными. После того как тесто будет в тёплом месте, следует заняться приготовлением творожной начинки. Для этого необходимо взять творог, а затем добавить к нему взбитые белки яиц и тщательно перемешать ложечкой( я допустим ещё укроп добавляла к творогу, в оригинальном рецепте его нет, но мне очень нравится). Что касается желтков, то их необходимо просто смешать с пару ложками воды и масла.

Итак переходим к формированию хачапури. Для этого мы берём и разделяем наше тесто на равные части. Как на пирожки, только кусочки чуть больше. Эти части раскатываем в пласты примерно в 13см в диаметре и выкладываем на них свою начинку, примерно 2 ст ложки. Следом берём второй пласт и накрываем ним первый пласт с начинкой, аккуратно защипываем края и разделяем пальчиками начинку по всему диаметру хачапури.

Такие комбинации производим со всему уже раскатаными пластами, и всё. Процесс формирования хачапури завершен. Теперь нужно взять тот желток, который мы приготовили ранее, чтобы смазать наши хачапури.

После этого мы оправляем наши лепёшки в сковороду и отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 250 градусов.

Тоже самое проделываем со всеми хачапури. Результат вас должен порадовать!!

Всем приятного аппетита!




Видео обзор

Все(5)
Хачапури с творогомОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМБыстрый ХАЧАПУРИ на Завтрак! Ради такой вкуснятины вся семья встанет раньше ВАС!Хачапури с творогом и сыром на сковороде. Простой рецепт приготовления!Хачапури с сыром сулугуни / Просто и Ооочень Вкусно!


Общее впечатление: Вкуснейшие хачапури
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Самые комментируемые отзывы:

Варанга против грибка фото

Варанга против грибка

Варанга - противогрибковое средство, воспроизведенное по рецепту сибирских шаманов, которое...

Titanium фото

Titanium

Titanium - средство для увеличения члена, которое поднимет потенцию и мужскую самооценку, прибавит...

Комментарии на отзыв:

lenava Пользователь Онлайн
2016-01-18 23:45:10
вкусняшка какая
alya777 Пользователь Онлайн
2016-01-19 01:45:40
меня всегда прикалывало это название, хачапури))
zuka777 Пользователь Онлайн
2016-01-19 05:48:17
вкуснотень
misskis Пользователь Онлайн
2016-01-19 09:39:05
Люблю с сыром и чесноком.
kristina88 Пользователь Онлайн
2016-01-19 14:16:49
надо будет попробовать.
Natali2404 Пользователь Онлайн
2016-01-24 12:24:40
С чесноком не пробовала




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно