Холодные закуски - отзыв

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. В своем отзыве хочу поделиться с вами рецептами холодных закусок.

Итак, разновидностей холодных закусок на сегодняшний день очень много например вот бутерброды.

Расскажу вам рецепт приготовления бутерброда с семгой, для этого нам понадобятся такие ингредиенты как:

1. 
   

   Бутербродный батон



2. 
   

   Сливочное масло



3. 
   

   Семга
   
   

Итак, чтобы приготовить бутерброды берем бутербродный длинный батон, нарезаем его кругляшочками примерно в 1 сантиметр толщиной, нарезаем сразу столько, сколько вы планируете делать бутербродов, чтобы не возвращаться к резке батона. После чего наносим небольшим слоем на нарезанные кусочки батона сливочное мало, перед тем как наносить масло нужно его немножко подогреть в микроволновке чтобы его было легче размазать по батону. После того как намазали кусочки батона маслом переходим к разделыванию семги.

Семгу лучше всего приобрести филе, лично я сам покупаю замороженную семгу и засаливаю ее сам, так получается вкуснее и экономней. Семгу следует нарезать не слишком тонко, лучше всего ее перед тем как резать немного заморозить, резать ее будет гораздо удобнее. После того как нарезали семгу раскладываем ее по кусочка батона, получаются очень даже аппетитные бутерброды, так же можно украсить и добавить по вкусу поверх семги какую - либо зелень, по вашему вкусу и усмотрению и можно подавать к столу, приятного вам аппетита.

Так же очень быстро и просто можно приготовить из холодных закусок - тарталетки с беконом. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты как:

1. 
   

   Тарталетки



2. 
   

   Бекон



3. 
   

   Сливочный сыр



4. 
   

   Яйцо



5. 
   

   Зелень



6. 
   

   Майонез



7. 
   

   Маслины

Итак, берем тарталетки средних размеров, приобрести их можно в любом продуктовом магазине, распаковываем и на время откладываем в сторону что бы приготовить остальные ингредиенты. Берем бекон и нарезаем его маленькими кубиками и укладываем в тарелку, понадобится нам примерно 300 грамм бекона, после чего берем небольшой пучочек укропа и нарезаем очень мелко и добавляем к бекону. Понадобиться нам на 300 грамм бекона примерно 2 яйца, которые следует отварить и мелко нарезать, так же можно пропустить яйцо через яйцерезку и добавляем к составу бекона, добавляем одну ложку майонеза и перемешиваем, после чего раскладываем по тарталеткам.

После того как все разложили по тарталеткам укладываем поверх тарталетки с беконом по 1 маслине. После того как все это сделали берем сливочный сыр и растапливаем его на медленном огне, после того как он стал жидким разливаем его небольшими порциями поверх маслин. Вот все и готово, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита.

Видео обзор

Холодные закуски

10 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

5 - Меню на Праздничный стол! - Мясные Холодные закуски!

Праздничный стол. Закуски для фуршета

КАК В РЕСТОРАНЕ : Холодные закуски.Фуршет