Кабачок жаренный с чесноком

- Постное вегетарианское блюдо из кабачков
Кабачок жаренный с чесноком отзывы

Я не вегетарианка, но думаю моя закусочка им тоже понравится, также как и тем кто постится. Все постное и растительное! Молоденькие кабачки, такой же чеснок, помидора, постное масло. Летняя еда!

Далее все режем тонкими полукольцами, предварительно очищая его от кожуры несмотря на то что она мягкая.

В начале мы обжариваем все в небольшом количестве масла. На современных сковородках его нужно минимум. Ближе к конку добавляем резанный кубиками красный томат. И в самом конце - 2 дольки ядреного ароматного чеснока.

Жарилось, а точнее парилось на очень медленном режиме минут 20-30, при постоянном помешивании деревянной лопаткой.

Солить, приправлять приправами, а лучше зеленью по желанию. У меня такая потребность есть, поэтому в блюде есть всего по немного.

Один существенный недостаток в этом блюде, что оно быстро съедается. Сами овощи сильно уменьшаются при приготовлении, потому что состоят то они в основе своей из воды.

Нужно ли говорить о пользе каждого составляющего, думаю нет и так все всё знают.

Рецепт можно дополнить морковкой, луком, баклажаном, но считаю что они утяжелят его, вкус не получится таким нежным.

Употреблять лучше с домашним хлебом, в горячем виде.

Отзыв о Кабачок жаренный с чесноком


Видео обзор

Все(5)
Жареные кабачки с чесноком и майонезомКабачки жареные с луком. Кабачки жареные.Рецепт Жареные кабачки с лукомЖареные кабачки с чесноком и майонезом на сковородеКАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ!Жареные кабачки. Быстро просто и вкусно! Кабачки рецепты.


Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

lelik1972 Пользователь Онлайн
2020-05-21 09:59:42
Кабачки еще дороговаты.Но скоро подешевеют и я тоже буду ими объедаться.Очень их люблю.
MilaLuda Пользователь Онлайн
2020-05-21 13:28:10
Кабачки люблю в разных вариантах приготовления) Тоже жду сезона..
nikol23 Пользователь Онлайн
2020-05-21 18:24:00
у нас в магазинах они еще дорогие, вот в середине июня подешевеют и тоже буду покупать
fktrcfylhf Пользователь Онлайн
2020-05-21 19:16:24
очень вкусные блюда и закуски из кабачков получаются
paramoshka Пользователь Онлайн
2020-06-02 22:40:34
Очень захотелось пойти и купить кабачки. Сейчас он у нас по 90 рублей стал стоить
BircenIde Пользователь Онлайн
2020-10-27 20:14:57
Отличный рецепт. Завтра же попробую приготовить..




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно