Как наточить ножи?

Раньше у меня была постоянная проблема - тупые ножи. Наточить их в доме было некому.

Теперь я справилась с этой проблемой - научилась сама.

Лезвия ножей хорошо чистить мелкозернистой наждачной бумагой. Кстати, это избавит вас от порезов.

Легко наточить нож, если перед этим опустить его на полчаса в слабый раствор соли. Чтобы ножи долго не тупились, никогда не мойте их горячей водой. Лучше не держать ножи вместе с вилками и ложками - от соприкосновения с ними они быстро тупятся.

Если бруска или ножеточки под рукой нет, можно взять тарелку, перевернуть ее, положить на стол и наточить нож об ободок дна. Аналогично можно также заточить нож о край цветочного горшка.

Чтобы наточить ножницы, надо взять в левую руку обычную швейную иглу, а в правую ножницы и «резать» иглу; достаточно сделать 15-20 таких движений, и ножницы станут острыми. Можно еще 2-3 раза постричь наждачную бумагу.

Засалившийся абразивный брусок хорошо очищается мылом. Смочив брусок, натереть его мылом и начать затачивать инструмент. Грязь из бруска быстро отходит и легко снимается мокрой тряпкой.

Видео обзор

Как наточить ножи