Как понизить сахар

У всех диабетиков повышен уровень сахара в крови. Если у вас диабет, это не конец жизни. Основная задача в терапии заболевания – снизить высокий сахар.

Оптимизировать рацион можно с помощью фруктов и овощей с низким содержанием сахара. Вот некоторые из них.

Один из лучших овощей с низким содержанием сахара и минимумом калорий. Для женщин это богатый источник фолиевой кислоты, способствующий регулированию уровня артериального давления. Из 100-граммовой порции овоща можно получить 20% фолиевой кислоты, 2 грамма клетчатки, 0,2 грамма жира, 1,7 грамма белка.

Подходят для диабетиков, богаты витаминами А, С, калием и жизненно важными питательными веществами. В томатах мало углеводов (32 калории на 100 грамм). Ликопин, содержащийся в томатах, снижает риск возникновения заболеваний сердца, обладает противораковыми свойствами. Кроме того, помидоры предотвращают куриную слепоту, придают коже эластичность и мягкость, способствуют улучшению плотности костей.

Обладают увлажняющим и охлаждающим действием. Они содержат мало калорий (менее 5 граммов углеводов). Есть их можно сколько угодно, поскольку они являются отличным источником витамина С и калия. Огурцы – универсальный ингредиент, широко используемый в различных блюдах (в супах, салатах, для приготовления бутербродов).

Хороший источник марганца, пребиотиков, клетчатки, витаминов B6, K, C. Капуста богата антиоксидантами, что делает ее очень полезной для людей с диабетом. Она полезна для кишечника. А здоровье кишечника влияет на самочувствие, иммунитет и многое другое.

Поскольку овощ содержит мало углеводов, он очень полезен для диабетиков. В брокколи низкое содержание сахара, содержатся витамины C, A, B6, калий, клетчатка. Брокколи обладает противораковыми свойствами. Ее можно добавлять в бутерброды, салаты.

Порция салата с цветной капустой позволяет удовлетворить организм суточной нормой потребления витамина С, снабдить его множеством питательных веществ (калием, клетчаткой, фолиевой кислотой). Этот овощ можно есть сырым в сочетании с отварным рисом. Можно добавлять его в салаты, в первые блюда.

Очень подходит диабетикам. Овощ богат кальцием, клетчаткой и ни на йоту не повышает уровень сахара в крови. В полноценной порции сырого шпината содержится 1,1 грамм углеводов, 4,3 грамм клетчатки и всего 0,4 грамма натурального сахара.

Вкусная, полезная ягода для людей с диабетом, богатая витамином С и содержащая всего 6 граммов сахара. Гликемический индекс арбузов очень низкий, а это значит, что сахарный показатель в крови после еды не повышается. Кроме того, арбуз низкокалориен и содержит множество питательных веществ (L-цитфибрен, витамин А, клетчатку, ликопин).

Овощи и фрукты полезны для диабетиков, но нужно следить за углеводами и общей гликемической нагрузкой на организм. Другие способы отрегулировать уровень сахара в крови или снизить риск возникновения диабета – есть как можно более полезных продуктов, отказываться от употребления в пищу обработанных пищевых продуктов.

Сочиняйте новые, полезные блюда на кухне, уменьшайте потребление углеводов, ешьте салаты. Вы будете удивлены тем, насколько станет здоровее ваш организм.

Видео обзор

Как понизить сахар в крови без лекарств Самые доступные способы