Как приготовить пельмени

Пельмени нужно засыпать уже в кипящую, слегка подсоленную воду. Как они всплыли, варить их рекомендует 5-8 минут (домашние пельмешки) и 8-10 (покупные). Важно, чтобы они не разварились и не расклеились.

Готовить их можно не только на плите, но и в мультиварке и пароварке. Так проще и пельмени не будут склеиваться и прилипать ко дну и друг другу. Получается очень вкусно. Можно их не варить, а пожарить или даже запечь в духовке. Пельмени покупайте подороже, самого высокого качества, а лучше стряпать их самостоятельно. Тогда риск отравиться ими минимальный. Фарш делайте самостоятельно на мясорубке.

Видео обзор

Как приготовить пельмени

Как быстро приготовить вкусный суп из пельменей на обед Суп с пельменями - быстрый и вкусный обед!

Обалденные домашние пельмени - 7 секретов

Как правильно варить пельмени

ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ / ВАРЕНИКОВ / МАНТОВ // DOUGH PELMENI