Как приготовить раков - отзыв

Как приготовить раков отзывы
  • Как приготовить раков -  - Фото 214173
+2
-0
Цена:
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Как приготовить раков Как приготовить раков: рецепты

Вкусно и быстро. Как приготовить раков

Отец у меня часто езди на рыбалку и привозит постоянно много раков. Продавать нам жалко, потому что мясо очень ценное и вкусное. А съедать такое количество можно, но только мама не умеет их вкусно приготовить и они получаются какими-то пресными и безвкусными.

Начали всей семьей интересоваться приготовлением раков, чтобы было не только полезно, но и приносило удовольствие. Нашли очень много разных рецептов отваривания мяса раков от классического и до экзотического стиля. Перепробовали уже многие рецепты и выделили для себя самые любимые.

Отзыв о Как приготовить раков

  1. Самый вкусный для нас рецепт приготовления раков - это классический стиль. Для этого берем 2 килограмма раков и тщательно промываем их от песка, так как остаток такового может дать не только плохой привкус, но и испортит само мясо. Даем ракам немного стечь, а потом кидаем в кастрюлю с кипящей водой. До этого в кастрюле уже минут 20 успели провариться и отдать свой вкус лавровый лист, перец горшком, соль и укроп в семенах. Для идеальной пропорции и вкусного, насыщенного ракового мяса нужно взять 2 литра воды, поместить туда 2 лавровых листа, 5 горошков черного перца и столовую ложку семян укропа, а так же столовую ложку морской или обыкновенной соли. Проваривать раков нужно 30 минут. Кидать раков в кипящую воду желательно еще живыми. Чем свежее мясо, тем вкуснее оно будет после варки. Мясо получается очень насыщенного и богатого вкуса и разлетается в момент.

  2. Так же пробовали отварить раков в разных специях. Для этого брали 2 кг раков и прованские травы. Их еще используют для пиццы. На 2 литра воды нужно добавить 2 чайные ложки прованских трав и столовую ложку соли. Так же кидаем раков в только что закипевшую воду и варим при закрытой крышке 30 минут. У таких раков вкус будет немного таким, как у пиццы и очень вкусным. Но специи важно хорошо проварить.

  3. Пробовали так же отваривать раков в луке и чесноке. Такой вариант на любителя, но нашей семье очень нравится. На все ту же пропорцию 2 кг раков и 2 литра воды мы берем 1 столовую ложку соли. Так же в еще холодную воду закладываем 2 небольших зубчика чеснока и одну большую луковицу, а так же небольшой пучок петрушки. Провариваем сами травы 2 минута, а потом в кипящую воду закладываем самих раков. Отвариваем 30 минут, а потом вытаскиваем и не даем отлеживаться в кипятке, потому что не такими вкусными получатся. Из-за чеснока раки получаются очень нежными и экзотическими, но сам вкус не перебивается.

Достоинства: вкусно, быстро
Недостатки: нет

Видео обзор

Все(3)
Как приготовить раковКак приготовить раковКак Варить Раков. Выпуск №298  

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Время использования: 1 лет
Общее впечатление: Вкусно и быстро
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: раки вареные, приготовление, очень нравится, ю л, по карману, а р, х р, нельзя, так, так же



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно