Как сохранить свежесть

- Как сохранить свежесть
Как сохранить свежесть отзывы

Как сохранить свежесть

Вот холодный шкаф большой,

В нем морозно как зимой.

И хранятся в нем продукты:

Мясо, овощи и фрукты.

Если дверь закрыть забыли,

Станет холодно в квартире.

Просигналит как будильник

Нам об этом.... холодильник.

Вот такая простая детская загадка, натолкнула меня на мысль, а правильно ли мы располагаем наши продукты в холодильнике, ведь каждый из нас сталкивался с тем, что приходилось выбрасывать продукты так как они испортились. Давай подумаем и вместе решим как избежать этой неприятной ситуации в будущем. Возможно ты просто не правильно их хранишь. Все продукты не должны подвергаться воздействию солнечных лучей. Запомни, чем ниже полка к морозильной камере, тем ниже на ней температура. Самым теплым местом в холодильнике считаются полочки в дверце. Лучше всего там размещать воду, напитки, соки. Не в каждом холодильнике, но есть специальная полка, так называемая "зона свежести" температура там около 0 градусов, там рекомендуется хранить фарш, свежую рыбу и мясо. Помни, что сырые продукт-источник микроорганизмов, и они не должны соприкасаться с другими. Средние полки, где температура от 3-6 градусов лучше занимать уже приготовленной едой. Обязательно открытые продукты из жестяных банок перекладываем в другие ёмкости(пластик, стекло, керамика). На "прохладной" полке(t1-3) лучше хранить колбасы, молочную продукцию, кондитерские изделия с кремом. Знай, если в холодильнике будет лежать испорченный продукт, то плесень от него будет заражать другие продукты. Таких соседей нужно немедленно выбросить, а сам холодильник вымыть раствором из хозяйственного мыла. Картофель нельзя хранить в холодильнике. Чтобы защитить листовой салат от увядания заверни его во влажную ткань смоченную парой капель уксуса. Грибы будут свежими если их хранить в бумажном пакете, в пластиковых контейнерах они быстро портятся и даже в последствии могут вызвать отравление. Капусту лучше всего хранить в ящике для овощей кочерыжкой вверх. А как же нам быть если холодильник не работает? Замороженные продукты придется приготовить и съесть: повторно замораживать нельзя. Сыр можно уложить в плотный бумажный пакет. По краям положи по кусочку рафинада. А ты знала, что плавленный сыр может храниться при комнатной температуре до двух недель. Яйца тоже не пропадут без холодильника минимум неделю- просто поставь их в темное сухое место. Чтобы сохранить мясо его нужно отделить от костей, промыть в холодной воде, обсушить и завернуть в хлопковую ткань, пропитанную раствором уксуса. Положи в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, а ее- в таз с холодной водой.

Надеюсь мои простые советы помогут тебе сохранить свежими продукты как можно дольше.



Рекомендую друзьям: Да
Тэги: продукты свежий холодильник





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

DiabeNot от диабета фото

DiabeNot от диабета

DiabeNot - натуральная добавка в помощь всем, кто страдает сахарным диабетом. Особые вещества и...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно