КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ

- КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ отзывы

Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г

-Яйцо сырое – 1шт

-Мука – 100-150г

-Фарш (свинина/говядина) – 500г

-Масло растительное для жарки.

-Соль, перец

-Сыр тёртый

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, дать ему остыть, почистить, натереть на крупной тёрке.

2. Добавить соль, перец, яйцо, муку.

3. В фарш добавляем соль, перец, специи (кто какие любит), а также куриный бульон, или холодную воду, или кефир, или сметану для сочности.

4. Тесто замесить и раскатать в колбаску, нарезать на кусочки, из каждого кусочка делаем лепёшку.

5. На лепешку выкладываем слой фарша, оставляя зазор с одной стороны 1,5-2см.

6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем, слепливаем, чтоб не вылезла начинка.

7. Обжариваем рулетики на раскалённой сковороде с маслом с двух сторон пока не зарумяняться.

8. Рулетики укладываем в форму для выпечки, можете в формочку постелить пергаментную бумагу либо обмазать сливочным маслом и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.

9. За 5 минут до окончания можно посыпать тертым сыром.

Примечание:

Наша семья любит, когда к этому вкусному блюду я делаю грибную подливку, из шампиньйончиков на сметане.
Я думаю, что все умеют готовить такую подливку :-) Это блюдо подходит для семейного ужина!
Готовится этот ужин легко и быстро!!!

Всем приятного аппетита!



Рекомендую друзьям: Да
Тэги: блюда из фарша, блюда из картофеля, а 1





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Сементал для потенции фото

Сементал для потенции

Сементал - БАД для мужчин, купить в аптеке который стоит сразу по нескольким причинам: капсулы...

М16 спрей фото

М16 спрей

Сегодня любой мужчина может позволить себе наслаждаться длительными и яркими отношениями и...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно