Картошечка в мундире вкусно и полезно - отзыв

Доброго времени суток дорогие читатели! Многие приходя с работы думают чтобы приготовить на ужин быстро и вкусно. Я нашла для себя рецепт из картошечку, палочку выручалочку.

Берем картофель среднего размера и хорошенько моем под проточной водой, чтобы не осталось на картошки земли.

Можно для этого использовать небольшую щётку или жесткую губку.

В глубокую кастрюлю наливаем воды и лежим в нее картофель, варим его до готовности. Как только наш картофель готов достаём его и выкладываем на тарелку порционно по две три штуки. Разрезаем каждую картошку на пополам и внутри как бы разминаем ее вилкой. Солим, перчим по вкусу и хорошенько сдабриваем сливочным или растительным маслом. К такому блюду можно приготовить различные начинки, это может быть сыр, ветчина, грибы, огурцы, крабовые палочки и т. д. Только вот начинки обязательно нужно выкладывать на горячую картошечку чтобы было вкуснее. Так же можно картошечку не варить а каждую обмазать маслом и завернуть индивидуально в фольгу выложить на противень и отправить в духовку запекаться при температуре 200 С где-то приблизительно 30 минут. И также потом достаем и добавляем соль, перец и различные начинки.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Картошечка в мундире вкусно и полезно