Кастрюля Bekker BK-7321 - отзыв

В последние годы постепенно стала уменьшаться популярность тефлоновой посуды. Хозяйки поняли, что качество приготовляемых продуктов зависит не только от рецепта и мастерства кухарки, но и от посуды, в которой это блюдо готовится. Керамическая посуда считается максимально безопасной и экологичной.

Производители домашней утвари всегда идут навстречу пожеланиям хозяек, и в последние годы стали выпускать посуду из керамики.

При всех своих плюсах такая посуда способна впитывать посторонние запахи. К тому же, она очень хрупкая. Однако у такой посуды есть и преимущества.

1. Керамическое покрытие прочное и долговечное: такие кастрюли могут прослужить 10 лет и более.

2. В процессе приготовления в такой кастрюле хозяйка может пользоваться металлическими ложками, поскольку покрытие устойчиво к царапинам.

3. В такой кастрюле можно готовить любые блюда, ведь керамика выдерживает нагрев до 450°.

4. К тому же, покрытие обладает антипригарными свойствами. А значит, в процессе приготовления требуется меньше масла.

Поэтому на сегодняшний день керамика остаётся вне конкуренции.

Помимо глины, в составе присутствуют различные минеральные компоненты, поэтому изделия из керамики приобретают новые свойства. Главное из этих свойств – современную керамическую посуду можно использовать для приготовления пищи на газовой плите. Керамика выдерживает широкий диапазон температур.

Помимо этого, она подходит и для духовки, для печи или других видов варочных панелей. Единственное, чего следует опасаться – резких перепадов температур, этого необходимо избегать.

Я приобрела кастрюлю от производителя Bekker.

Объем – 3,8 л.

Bekker – это известный производитель. Но это псевдоевропейская марка. На самом деле продукция не имеет никакого отношения к Германии. Несмотря на немецкое название, посуда производится в Китае. А Германия – это страна происхождения бренда.

Внешне посуда выглядит красиво и привлекательно. Кастрюля напоминает горшочек из сказки. Она была упакована в прочную картонную коробку, чтобы изделие не повредилось в процессе транспортировки.

Несмотря на такой внушительный объем, горшочек выглядит аккуратным и миниатюрным.

В прилагаемой брошюре указаны несомненные преимущества: это повышенная жаропрочность и различные виды варочных панелей; в этой кастрюле действительно можно готовить как на плите, так и в духовке. Причём можно ставить эту кастрюлю в заранее разогретую духовку.

В продаже есть и другие варианты объема: на 1 л, 1,6 л и 3,2 л, то есть кастрюля – это аналог маленького порционного горшочка, только гораздо больше по объёму. По бокам - ручки.

В комплекте к кастрюле вложена крышка, которая плотно подходит по диаметру. Она имеет отверстие для выхода пара, поэтому в процессе приготовления нет необходимости крышку приоткрывать.

После окончания процесса варки в кастрюле ещё долгое время продолжался процесс кипения.

В первый раз я варила в духовке кашу. Она получилась очень удачной: хорошей, качественной и ароматной. Однако второй раз я расслабилась и не убавила температуру в духовке. В результате на дне каша пригорела, также она прилипла кое-где по боковым стенкам. И это при том, что кастрюля стояла не на самом дне, а на металлической решётке. Пришлось чистить.

Производитель разрешает мыть кастрюлю в посудомоечной машине. Это очень удобно: нет необходимости чистить вручную.

В целом кастрюля неплохая, хотя дно у неё не идеально ровное – видно китайское качество.

Стоимость кастрюли – 1500 рублей.

Видео обзор

Обзор набора посуды BEKKER BK-4600 silver marble. Кастрюли и сковородки

Кастрюли Bekker или кастрюли Taller Отзыв.

Распаковка и обзор посуды Daniks. Кастрюли и ковш.

Распаковка. Заказала кастрюли из Германии

ТОП—7. Лучшие кастрюли из нержавейки. Рейтинг 2021 года!