КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ОВОЩЕЙ BRAVOLLI 200Г обман или правда - отзыв

Очень понравился кляр от Bravolli. Во-первых, я ни разу не покупала такую продукцию в такой удобной упаковке – она многоразовая, герметичная, плотная, с многоразовым замком, стоит на полке вертикально и безопасно. Просто браво, обычно такого типа товары продаются чуть-ли не в газетной бумажке.

Использую в основном для жарки рыбы, хотя муж как-то сам делала с ним луковые кольца. Очень вкусно, кстати, получилось. Корочка с этим кляром получается очень красивая, нежная и золотистая.

Жарю я так: разогреваю получше сковородку с маслом, а потом ставлю на средний огонь. Так и брызг меньше, и при переворачивании весь кляр остается на рыбе, а не на сковородке. Если делаю кляр сама- с крахмалом и мукой, все равно консистенция не получается такой однородной, без комочков. А тут еще и специи все добавлены уже в составе, ничего выдумывать не надо дополнительно. Разводится легко и быстро холодной водой. Все делаю на глаз, хотя пропорции написаны на упаковке. В целом, плотноть кляра можно самому регулировать по вкусу, главное, не делать слишком жидким, чтобы все-таки получилась корочка.

Видео обзор

Идеальный кляр для рыбы, всё намного проще чем вы думаете!!!

Сочное и нежное жареное филе рыбы в кляре

6 ВИДОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ. СКОРЕЕ Сохраняй! #shortvideo #КЛЯР #кулинарныевидео #кулинарный_канал

Готовим вкусный луковый кляр для отбивных

мойва в кляре