Кофе растворимый с молотым Senator Barista - отзыв

Купила этот кофе ещё до ситуации с коронавирусом в нашем ближайшем магазине. Стоил он 105 рублей за 75 грамм. Сейчас, Скорее всего, на 25-30 % дороже будет стоить.

Вообще все напитки, в особенности чай и кофе, сильно поднялись в цене. Так что точно не могу указать его нынешнюю стоимость. В доме закончился растворимый кофе. Решила купить, а любимого «Воллингера 3Д» нет в этом магазине. Далеко идти лень, стала выбирать из того что есть.

Добавление молотого кофе обещало хорошее качество заварки, крепость. На слуху, что «Бариста» должно быть качественное и крепкое. Поверила, купила. Открываю дома. Из пачки на меня смотрят словно сотни глазков разного размера. Самый крупный из этих кофейных кристаллов миллиметров пять. Мелочь стремится к пыли, но большинство крупинок вполне вписывается в миллиметр. Они достаточно отдельно находятся друг от друга, смотрятся обособленно, мусора нет. Пока всё нравится.

Хотя мы привыкли пересыпать купленный продукт в баночку. А вот аромат кофе непривычный для меня. Я его даже описать толком не могу. И палёно-горелый запах ощущается очень сильно. Жесткость есть, и какая-то злаковость (от слова злаки, как пшеница или рожь) присутствует. А вот мягкости нет, а я люблю смягчение вкуса.

Развожу водичкой, то есть кипятком. Наблюдаю за круговыми движениями и танцем пенки, вот растворяется он в край плохо. Куски кофейных кристаллов плавают и кружатся на поверхности ещё несколько минут. Но всё же поддаются силе воды и теряются где-то внизу.

Но вкус интересный, не кислый вообще. Хоть это хорошо, ненавижу кислый кофе. Хотя он и горелый, словно в него добавили бревно, которое сожгли в пепел. Только дымка не хватает. И вкус горьковат именно из-за этого. А меньше положить этого напитка, так вообще вода водой, нет насыщенности. И опять же присутствует какой-то странный незнакомый мне привкус. Но мне он даже интересен, оттеняет пережженную древесину.

На дне кружки остаётся много нерастворимого молотого кофе. Я пришла к мысли, что его лучше заваривать немного, чтоб это всё осталось в турке, а после разливать по кружкам. Как итог, этот кофе никто не стал пить. Он долго болтался в доме, и дальнейшая судьба его мне не известна. Может, выбросил кто тайком.

Осадок:

Спасибо за внимание.

Видео обзор

Молотый и растворимый кофе, о пользе и вреде

Растворимый кофе. Nescafe Gold и Jacobs Monarch против "элитного" specialty кофе.

Рецепт Айриш кофе

Как выбрать растворимый кофе Nescafe Gold, Коломбо, Carte Noire. Полезные советы

Контрольная закупка. Кофе сублимированный растворимый. Выпуск от 15.05.2017