Колбаса "Таллинская" - отзыв

Приветствую всех читателей отзыва!

Полукопченую колбасу «Таллинскую» торговой марки «Чистогорские деликатесы» я покупаю регулярно в специализированных магазинах производителя. Цена колбасы вполне приемлемая - 305 руб/кг. Невысокую цену можно объяснить тем, что колбасное производство организовано при свинокомплексе, поэтому наценка на сырье получается минимальной.

Батончик колбасы весом 400 г упакован в пленку под вакуумом для увеличения срока годности. Если посмотреть информацию на батончике, то видно, что колбасное изделие категории Б и изготовлено по ГОСТ.

Состав колбасы очень хороший. Из добавок присутствует только фиксатор окраски нитрит натрия. Его используют для придания колбасе приятного розового цвета, а также, чтобы убить микробы.

В разрезе колбаса «Таллинская» имеет вид

Вкус у колбасы довольно приятный, хрящи не попадаются. Есть приятный аромат копчения. Используем колбасу как на бутерброды, так и для приготовления салатов.

Полукопченая колбаса «Таллинская» торговой марки «Чистогорские деликатесы» имеет хороший вкус и аромат, а также невысокую цену. Оцениваю на 5* и рекомендую попробовать.

Видео обзор

Колбаса Таллинская ГОСТ СССР. Для домашнего приготовления

Таллинская полукопченая колбаса

Колбаса "Таллинская" полукопченая

Контрольная закупка. Колбаса «Таллинская» полукопчёная. Выпуск от 03.08.2012

Профессор Еделев Дмитрий Аркадьевич. Колбаса полукопченая "Таллинская".