Корейская морковка по-домашнему.

Корейская морковка по-домашнему.

Многие люди сильно любят кушать корейские салаты. Их продают в обычных супермаркетах и специализированных корейских продуктовых отделах. Но самое интересное на мой взгляд приготовить корейскую морковку у себя дома.

На своей любимой кухни и своими руками.

Рецепт для данного блюда совершенно простой и его сможет приготовить даже ребенок подросток. Поэтому рекомендую взять ручку и листок записать самый простой рецепт данного салата.

По времени он готовится 10 минут, не более. Да и продуктов на салат требуется минимум.

Для приготовления салата корейская морковка потребуется:

морковка, чеснок, подсолнечное масло, уксусная кислота, соль, сахар, по желанию красный перец и кориандр.

Морковку мы чистим, как обычный сырой овощ, затем натираем морковь соломкой на специализированной терки. Купить терку можно в любом посудном магазине. Примерно на разовое потребление семье потребуется 4 средних по размеру морковки.

Затем чистим чеснок и натираем его на терке. Чеснока требуется примерно 3 зубчика.

Ложка столовая подсолнечного масла. Добавить немного соли и ложку сахара. Меньше половины ложки чайной уксусной кислоты.

Все перемешать и дать настояться.

Преимущество данного салата в том, что он по вкусу получается, как магазинный, только вот мы знаем из каких натуральных продуктов изготавливаешь салат. А во вторых салат можно подавать на будничный стол, а также такой салат не стыдно ставить на праздничные столы.

Данный рецепт сильно нравится моему ребенку. Он готов ложками кушать эту морковку. Значит она вкусная не только для взрослых, но и детей.

Корейскую морковку можно готовить не только в чистом виде из одной морковки, в качестве добавки можно добавить в салат на выбор грибы, мясо, рыбу, море продукты.

А еще корейская домашняя морковка идеально подходит для приготовления домашних хот-догов, шаурмы, открытых бутербродов.

Как только я начинаю готовить корейскую морковку на кухни сразу же появляется ребенок и муж. Больно уж им нравится данный салат. А главное простота его приготовления, ведь по времени я трачу не более 10 минут личного времени.

Нынче морковка стоит небольших денег от 20-50 рублей, в зависимости от сорта, очистки и сборки данных овощей. Но если учесть общую стоимость всех ингредиентов, то на этот салат я трачу не более 60 рублей. Это гораздо выгоднее, чем покупать готовый магазинный салат из моркови.

Видео обзор

Корейская морковка по-домашнему.